佛山市市場監(jiān)督管理局在全市組織開展了日常食品監(jiān)督抽檢工作。本次共抽檢了20大類食品,包括糧食加工品,食用油、油脂及其制品,調(diào)味品,肉制品,乳制品,飲料,方便食品,餅干,罐頭,速凍食品,糖果制品,茶葉及相關(guān)制品,酒類,炒貨食品及堅(jiān)果制品,蛋制品,可可及焙烤咖啡產(chǎn)品,食糖,水產(chǎn)制品,食品添加劑和其他食品,共計(jì)344批次,經(jīng)檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)16批次產(chǎn)品不合格(詳見附件),不合格發(fā)現(xiàn)率為4.65%。本次抽檢不合格的項(xiàng)目均為營養(yǎng)成分表標(biāo)示問題?,F(xiàn)將具體情況通告如下:
?。ㄒ唬┓鹕绞心虾^(qū)聚福源米業(yè)加工廠生產(chǎn)的老友軟粘米,營養(yǎng)成分表中脂肪的標(biāo)示不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為佛山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
?。ǘ┓鹕绞心虾>G巨人糧油有限公司生產(chǎn)的如意小蝦米(大米),營養(yǎng)成分表中脂肪的標(biāo)示不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為佛山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
?。ㄈ┓鹕绞心虾3烁:妹讟I(yè)有限公司生產(chǎn)的福象香粘米,營養(yǎng)成分表中脂肪的標(biāo)示不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為佛山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
?。ㄋ模┓鹕绞心虾s盛米業(yè)有限公司生產(chǎn)的財(cái)富盛宴蝦仔米(大米),營養(yǎng)成分表中脂肪的標(biāo)示不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為佛山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
?。ㄎ澹┓鹕绞刑┪遑S糧油有限公司生產(chǎn)的多運(yùn)多福牌農(nóng)家香米,營養(yǎng)成分表中脂肪的標(biāo)示不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為佛山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
?。┓鹕绞欣び浢媸持破酚邢薰旧a(chǎn)的掛面,營養(yǎng)成分表中脂肪的標(biāo)示不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為佛山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)廣州站。
?。ㄆ撸┓鹕绞袞|灶餐飲有限公司倫教分公司生產(chǎn)的火鍋底料《麻辣味》,營養(yǎng)成分表中鈉的標(biāo)示不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為佛山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國家糖業(yè)質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
(八)佛山市東灶餐飲有限公司倫教分公司生產(chǎn)的火鍋底料《香辣味》,營養(yǎng)成分表中蛋白質(zhì)的標(biāo)示不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為佛山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
(九)佛山市南海區(qū)聯(lián)和食品有限公司生產(chǎn)的雞蛋卷,營養(yǎng)成分表中鈉的標(biāo)示不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為佛山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
(十)佛山市微廚食品有限公司生產(chǎn)的雞煲翅湯(速凍調(diào)制食品),營養(yǎng)成分表中蛋白質(zhì)的標(biāo)示不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為佛山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
?。ㄊ唬┓鹕绞凶繚櫴称酚邢薰旧a(chǎn)的豬肉片,營養(yǎng)成分表中脂肪和鈉的標(biāo)示不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為佛山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
?。ㄊ┓鹕绞许樀聟^(qū)堯記食品有限公司生產(chǎn)的古法紅糖糕(松糕),營養(yǎng)成分表中蛋白質(zhì)的標(biāo)示不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為佛山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。
?。ㄊ┓鹕绞斜娭u(yù)食品有限公司生產(chǎn)的純正牛肉片,營養(yǎng)成分表中鈉的標(biāo)示不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為佛山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
(十四)佛山海河食品有限公司生產(chǎn)的蟹籽燒賣,營養(yǎng)成分表中碳水化合物的標(biāo)示不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為佛山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
?。ㄊ澹┓鹕绞斜北罄鋬鍪称酚邢薰旧a(chǎn)的免漿黑魚片,營養(yǎng)成分表中鈉的標(biāo)示不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為佛山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
?。ㄊ┓鹕绞许樀聟^(qū)錫豪食品有限公司生產(chǎn)的炸鳳爪,營養(yǎng)成分表中蛋白質(zhì)的標(biāo)示不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為佛山市食品 藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)廣州站。
食品安全消費(fèi)提示:消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí),如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不光顧無證無照食品經(jīng)營店,不購買銷售價(jià)格明顯低于市場價(jià)甚至原材料成本價(jià)的食品。不購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的預(yù)包裝產(chǎn)品,不購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品,不購買公布的不合格產(chǎn)品。外出就餐時(shí)留意觀察餐飲具及就餐環(huán)境是否干凈整潔。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督,關(guān)注食品安全抽檢信息公布,如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品,請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12345或12315。
特此通告。
附件:1. 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
佛山市市場監(jiān)督管理局
2022年6月29日