近期，海南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品、餐飲食品、糧食加工品、飲料等8大類食品共228批次，其中合格樣品223批次，不合格樣品5批次（檢測項目見附件）。發(fā)現(xiàn)的問題主要包括微生物污染、檢出非食用物質(zhì)以及質(zhì)量指標不達標。

 

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已經(jīng)采取措施依法予以查處，并責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報告，食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改，食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售，食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施防控風(fēng)險。不合格產(chǎn)品的風(fēng)險防控措施以及核查處置結(jié)果將在相關(guān)市縣市場監(jiān)管部門網(wǎng)站予以公布。

 

　　現(xiàn)將抽檢不合格食品具體情況通告如下：

 

　　一、微生物污染問題

 

　　海南古韻軒餐飲有限公司生產(chǎn)銷售的北極貝（生產(chǎn)日期：2022-05-18，規(guī)格型號：/），檢驗項目菌落總數(shù)和大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品藥品檢驗所?？诜炙?。

 

　　二、檢出非食用物質(zhì)問題

 

　?。ㄒ唬〇|方東海尖峰海潤百貨超市銷售的黃豆芽，檢驗項目6-芐基腺嘌呤（6-BA）和4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品藥品檢驗所三亞分所。

 

　?。ǘ┝晁咎枟钪苁卟藬備N售的黃豆芽，檢驗項目4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品藥品檢驗所三亞分所。

 

　　三、質(zhì)量指標不達標問題

 

　?。ㄒ唬┵僦菽谴蠡菰词秤糜蜕绦袖N售的芝麻（黑芝麻），檢驗項目酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。

 

　?。ǘ┖？诿捞m喜樂多超市銷售的標稱海南永豐食品有限公司生產(chǎn)的黑芝麻醬（生產(chǎn)日期：2022-01-10，規(guī)格型號：238克/瓶），檢驗項目酸值（以KOH計）（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為華測檢測認證集團股份有限公司。

 

　　海南省市場監(jiān)督管理局歡迎公眾積極參與食品安全監(jiān)督，如果在市場上發(fā)現(xiàn)有害食品，請撥打12345投訴舉報。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.   本次檢驗項目

 

　　2.   食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　3.   食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　4.   調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　5.   調(diào)味品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　6.   餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　7.   餐飲食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　8.   糧食加工品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　9.   飲料監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　10.   水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　11.   淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　12.   糖果制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　13.   部分不合格項目的小知識

 

　　海南省市場監(jiān)督管理局

 

　2022年7月8日