2022年5月，廣東省各級市場監(jiān)管部門共完成食品安全監(jiān)督抽檢71826批次，不合格1772批次，監(jiān)督抽檢總體不合格率為2.47%。

 

　　從抽檢食品品種來看，居民消費量較大的乳制品、糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品的抽檢不合格率分別為0.11%、0.66%、1.44%、4.85%、1.22%。各類食品監(jiān)督抽檢結果見附件。

 

　　從檢出的不合格項目類別來看，不合格項目占抽檢不合格樣品總量分別為：農(nóng)藥殘留超標27.27%，微生物污染21.20%，獸藥殘留超標15.71%，質量指標不達標10.83%，重金屬等元素污染10.32%，食品添加劑超范圍超限量使用7.26%。

 

　　各級市場監(jiān)管部門公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過其他有效途徑查詢。

 

　　特此通告。

 

　　廣東省市場監(jiān)督管理局

 

　　2022年6月20日