為進(jìn)一步強(qiáng)化臨期食品質(zhì)量安全監(jiān)管,堅(jiān)決守住食品安全底線,合肥市市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng),以創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市為契機(jī),自2022年3月起,在全市范圍內(nèi)組織開展了為期三個(gè)月的臨期食品專項(xiàng)整治行動(dòng),取得了良好成效。
專項(xiàng)行動(dòng)期間,全市市場(chǎng)監(jiān)管部門以各超市、商場(chǎng)為重點(diǎn),對(duì)轄區(qū)臨期食品的銷售狀況進(jìn)行全面摸底排查;督促經(jīng)營(yíng)者對(duì)臨近保質(zhì)期的食品設(shè)立專柜(專區(qū)),設(shè)置提示語(yǔ),實(shí)行分類管理,全市食品經(jīng)營(yíng)單位共設(shè)置臨期食品專區(qū)(專柜)986個(gè)。通過開展此次專項(xiàng)行動(dòng),有效提高食品經(jīng)營(yíng)者對(duì)臨期食品規(guī)范經(jīng)營(yíng)和自查的意識(shí),增強(qiáng)消費(fèi)者辨別過期食品和假冒偽劣食品的能力,凈化全市食品安全消費(fèi)環(huán)境。
下一步,合肥市市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加強(qiáng)臨期食品日常檢查力度,持續(xù)督促企業(yè)對(duì)臨期食品專區(qū)(專柜)應(yīng)設(shè)盡設(shè),進(jìn)一步消除安全隱患,提升食品安全水平和保障能力,切實(shí)維護(hù)廣大人民群眾身體健康和合法權(quán)益。