食品伙伴網(wǎng)訊 近日，貴州省科學(xué)技術(shù)廳公布了2023年貴州省基礎(chǔ)研究計(jì)劃（自然科學(xué)類）項(xiàng)目復(fù)審?fù)ㄟ^項(xiàng)目名單。據(jù)悉，共142個(gè)項(xiàng)目通過貴州省科技業(yè)務(wù)綜合管理信息系統(tǒng)提出申請(qǐng)，經(jīng)復(fù)審核實(shí)，貴州省科學(xué)技術(shù)廳決定對(duì)106個(gè)申請(qǐng)復(fù)審的項(xiàng)目，予以通過受理。其中，食品領(lǐng)域有10個(gè)項(xiàng)目通過復(fù)審。

食品領(lǐng)域2023年貴州省基礎(chǔ)研究計(jì)劃（自然科學(xué)類）項(xiàng)目復(fù)審?fù)ㄟ^項(xiàng)目清單（共10項(xiàng)）
序號(hào)	項(xiàng)目名稱	申報(bào)單位	負(fù)責(zé)人姓名
17	‘黔茶1號(hào)’芳樟醇高積累的分子機(jī)理研究	貴州省茶葉研究所	方仕茂
18	丘陵山區(qū)獼猴桃機(jī)械化智能化采收技術(shù)研究	貴州師范大學(xué)	陳華偉
20	光周期調(diào)控百香果成花轉(zhuǎn)變過程及CO的開花分子機(jī)制研究	貴州省植物園	李嘉昱
22	口服絞股藍(lán)提取物增強(qiáng)雞腸道黏膜屏障作用的機(jī)制研究	貴州農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院	李任軍
47	基于靈芝菌作用下茶葉咖啡堿降解機(jī)制研究	貴州省茶葉研究所	戴宇樵
74	獼猴桃兩性花資源對(duì)萼‘A10’性別分化關(guān)鍵因子機(jī)理研究	貴州省果樹科學(xué)研究所	齊勇
78	百香果CBF轉(zhuǎn)錄因子鑒定及其調(diào)控植株抗寒的分子機(jī)制研究	貴州省植物園	張小英
92	貴州生態(tài)黑茶品質(zhì)風(fēng)味形成機(jī)理及微生物多樣性研究	貴州省生物技術(shù)研究所	譚玉梅
93	貴州禾新的香味等位基因功能的研究	貴州省水稻研究所	吳嫻
95	貴州香禾糯香味形成機(jī)理研究	貴州省水稻研究所	李祖軍

         2023年貴州省基礎(chǔ)研究計(jì)劃（自然科學(xué)類）項(xiàng)目復(fù)審?fù)ㄟ^項(xiàng)目清單.xlsx
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