山東省濱州市沾化區(qū)市場監(jiān)管局多措并舉確保高考食品安全

　　為全力保障2022年高考期間廣大考生及教職工飲食安全，山東省濱州市沾化區(qū)市場監(jiān)管局多措并舉保障高考期間食品安全，助力莘莘學(xué)子夢圓火熱六月。

 

　　成立食品安全監(jiān)管保障組。成立由分管領(lǐng)導(dǎo)，業(yè)務(wù)科室及相關(guān)監(jiān)管所執(zhí)法人員組成的監(jiān)管組，實行執(zhí)法人員駐點和流動監(jiān)管模式，聯(lián)合教體局不定期巡查，嚴(yán)守高考食品安全底線，目前已對全區(qū)2個就餐點和4個學(xué)校食堂實行全覆蓋檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題立即整改到位。

 

　　開展食品安全檢測?？记皩χ饕筒忘c快檢儀器及試劑進(jìn)行檢查，確保試劑儲備到位、溫度存儲到位、操作人員到位，督促其及時對食材進(jìn)行快速檢測，嚴(yán)把食品原材料安全關(guān)。目前，已完成食品安全監(jiān)督抽檢8批次。

 

　　發(fā)布食品安全提示。及時提醒考生及家長要做到家庭用餐多留心、外出就餐防風(fēng)險、網(wǎng)絡(luò)訂餐應(yīng)謹(jǐn)慎、科學(xué)飲食記心間、出現(xiàn)問題快就醫(yī)等，將考試期間食品安全牢記心間。

 

　　做好應(yīng)急處置工作。針對可能出現(xiàn)的高考食品安全風(fēng)險信息加大監(jiān)測力度，及時回應(yīng)社會關(guān)切，正確引導(dǎo)輿論。保證“12345或7312315”投訴舉報渠道暢通，妥善處置食品安全突發(fā)事件。