濃情端午，“粽”享食安！煙臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)管局保障端午節(jié)節(jié)日食品安全

 

　　本次抽檢主要以大中型商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)以及食品店為重點(diǎn)，側(cè)重城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村等重點(diǎn)區(qū)域食品經(jīng)營場(chǎng)所，對(duì)節(jié)日期間消費(fèi)較為集中的糕點(diǎn)（粽子）、雞蛋等節(jié)令食品開展隨機(jī)抽檢，全市共抽檢20批次，檢驗(yàn)項(xiàng)目包括山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、安賽蜜、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、商業(yè)無菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、氯霉素、甲硝唑、地美硝唑、呋喃唑酮代謝物、氟蟲腈等項(xiàng)目，檢驗(yàn)結(jié)果均為合格，合格率為100%。

 

　　煙臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒廣大消費(fèi)者在選購粽子時(shí)要注意以下兩點(diǎn)：一看包裝是否完好，不要購買包裝袋破損、漏氣或脹袋的。二看標(biāo)簽信息是否齊全，預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)示應(yīng)包括食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和（或）經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)等。若標(biāo)簽標(biāo)示信息不全，則不要購買。購買時(shí)，如果發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位或者購買的食品存在食品安全問題，可撥打市場(chǎng)監(jiān)管部門投訴舉報(bào)電話12315。