近日，西南科技大學(xué)畜禽健康高效養(yǎng)殖研究團(tuán)隊劉靜波教授在長期從事單胃動物磷的營養(yǎng)及豬的營養(yǎng)代謝調(diào)控研究的基礎(chǔ)上，結(jié)合本課題組近年來在豬磷營養(yǎng)方面的多篇重要研究成果，聯(lián)合美國普渡大學(xué)（Purdue University）及荷蘭皇家帝斯曼集團(tuán)（DSM），圍繞生長豬磷的需要與營養(yǎng)作用，在國際知名期刊《Animal Nutrition》（IF=6.383，中科院分區(qū)農(nóng)林科學(xué)一區(qū)TOP、ESI植物與動物學(xué)期刊）上發(fā)表題為“Phosphorus nutrition of growing pigs”的論文。我院劉靜波教授為通訊作者，我校為第一成果單位。

 

　　磷（P）是多種生物過程所必需的營養(yǎng)物質(zhì)，生長豬對磷的需求由維持需要和組織沉積需要兩部分構(gòu)成。不同飼糧來源的磷在消化和吸收過程中呈現(xiàn)明顯差異?；诹椎臉?biāo)準(zhǔn)全消化道消化率的消化率標(biāo)準(zhǔn)（Digestibility framework）是飼糧配制的基礎(chǔ)，其的建立需要對磷的功能、消化、吸收、排泄和動態(tài)平衡有基本的了解。因此，理解和認(rèn)識這一標(biāo)準(zhǔn)的工作原理有助于我們將諸如環(huán)境條件和疾病狀態(tài)等因素整合在未來的磷需要量模型中。本綜述系統(tǒng)討論了生長豬飼糧中磷的來源、消化、吸收、生物利用度和需求量，解析了生長豬磷的營養(yǎng)研究相關(guān)的最新進(jìn)展及未來的研究方向。

 

　　該工作得到了四川省杰出青年科技基金（2021JDJQ0010）的資助。

 

　　全文鏈接：https://doi.org/10.1016/j.aninu.2022.01.010