近日,秘魯水果行業(yè)咨詢公司FreshFruit首席執(zhí)行官Luis Corvera撰文指出,隨著2021/22秘魯鮮食葡萄出口季(9月-次年3月)落下帷幕,出口規(guī)模再次創(chuàng)下新紀(jì)錄。
本季秘魯共計(jì)出口鮮食葡萄531069噸,價(jià)值13.73億美元,較上一季分別增加13%和22%。
自2006/07產(chǎn)季開(kāi)始,秘魯鮮食葡萄出口規(guī)模從2萬(wàn)噸增加到了目前的53萬(wàn)噸。即便在疫情爆發(fā)后的2020/21產(chǎn)季,秘魯鮮食葡萄出口量依舊維持穩(wěn)定,出口量增加18%,達(dá)到468594噸;出口額增長(zhǎng)21%,達(dá)到11.27億美元。
目前鮮食葡萄已經(jīng)成為秘魯出口的主要農(nóng)產(chǎn)品之一,占到總出口量的15%,其次是藍(lán)莓(14%)和牛油果(13%)。截至2021年底,秘魯以11%的市場(chǎng)占有率位居全球鮮食葡萄供應(yīng)國(guó)之首。
發(fā)力產(chǎn)季后期,避免價(jià)格戰(zhàn)
為了讓價(jià)格維持在較高的水平,秘魯在產(chǎn)季初嚴(yán)格控制發(fā)貨量,把70%的葡萄留到北半球的冬季出口。2021年9月,秘魯有意減少對(duì)歐洲和美國(guó)的出口,避免與加利福尼亞、意大利和西班牙產(chǎn)品正面競(jìng)爭(zhēng),對(duì)價(jià)格造成影響。當(dāng)月秘魯葡萄出口量?jī)H4521噸,價(jià)值1000萬(wàn)美元,規(guī)模與2020年相似。
2021年10月至11月,北半球主要出口目的地市場(chǎng)需求增加,秘魯出口葡萄151601噸,價(jià)值3.93億美元。平均價(jià)格達(dá)到2.59美元/公斤,同比增加3%。
2021年12月至2022年3月,秘魯共計(jì)出口葡萄274947噸,價(jià)值9.7億美元,較上一季同期分別增長(zhǎng)11%和21%。由于這段時(shí)間中國(guó)和美國(guó)的需求顯著增加,秘魯葡萄價(jià)格達(dá)到了2.59美元/公斤,同比增加9%。
中國(guó)市場(chǎng)增速最快,平均價(jià)格最高
從出口目的地來(lái)看,美國(guó)依舊是秘魯鮮食葡萄最大的出口目的地。本季對(duì)美出口量224303噸,占總出口量的42%,總價(jià)值5.97億美元,同比分別增加14%和22%。秘魯葡萄在美國(guó)的平均價(jià)格為2.66美元/公斤,同比增加7%。
荷蘭以15%份額排名第二,本季秘魯共計(jì)出口79136噸葡萄到荷蘭,總價(jià)值1.74億美元,同比分別增加6%和14%。平均價(jià)格僅為2.2美元/公斤,低于美國(guó)和中國(guó)市場(chǎng)。
2021/22產(chǎn)季,秘魯出口到中國(guó)的鮮食葡萄達(dá)到66977噸,總價(jià)值1.99億美元,同比分別增加23%和25%。雖然中國(guó)市場(chǎng)以13%的市場(chǎng)份額排名第三,但是出口金額超過(guò)了荷蘭,平均價(jià)格更是達(dá)到了2.97美元/公斤的最高水平。
統(tǒng)計(jì)顯示,9月至次年3月期間,亞洲市場(chǎng)對(duì)鮮食葡萄的需求增長(zhǎng)了67%。這段時(shí)間主要的供應(yīng)商分別是秘魯(67%),澳大利亞(13%)和智利(9%)。其中澳大利亞的供應(yīng)時(shí)間為1月-7月,主要集中在4月和5月,供應(yīng)量超過(guò)1萬(wàn)噸。澳大利亞和智利的市場(chǎng)份額分別減少了2%,而秘魯則增加了4%。