近期，廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、肉制品、乳制品、飲料、餅干、炒貨食品及堅(jiān)果制品、速凍食品、糖果制品、酒類、糕點(diǎn)、餐飲食品和食用油、油脂及其制品等12大類食品1121批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、相關(guān)產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)和判定，所檢項(xiàng)目檢出不合格樣品6批次（見附件），檢出微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)和食品添加劑不合格問題。具體情況通告如下：

 

　　一、微生物污染問題

 

　?。ㄒ唬┵R州市八步區(qū)美之選超市銷售的、標(biāo)稱佛山市南海區(qū)西樵金玉泉食品飲料廠生產(chǎn)的“無(wú)糖型果味飲料（草莓味）”，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。

 

　?。ǘ┓莱歉凼?ldquo;上思縣嘉樂福購(gòu)物超市”銷售的、標(biāo)稱清遠(yuǎn)市辰福振冷凍食品有限公司委托清遠(yuǎn)市粵匯食品有限公司生產(chǎn)的“泡椒鳳爪”，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

 

　　二、質(zhì)量指標(biāo)不合格問題

 

　?。ㄒ唬┵R州市“昭平縣黃姚鎮(zhèn)一佳食品特產(chǎn)店”銷售的、標(biāo)稱賀州市一品紅食品有限公司委托桂林市盛興食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“綠豆糕”，經(jīng)廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司檢驗(yàn)，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。桂林市盛興食品有限公司對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議，經(jīng)桂林市市場(chǎng)監(jiān)督管理局核實(shí)，該批次產(chǎn)品“綠豆糕”被“昭平縣黃姚鎮(zhèn)一佳食品特產(chǎn)店”擅自篡改生產(chǎn)日期，銷售過(guò)期食品，不符合桂林市盛興食品有限公司的生產(chǎn)記錄，對(duì)提出的異議給予認(rèn)可。

 

　?。ǘJ州家家歡樂商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱武漢昌亞隆食品有限公司生產(chǎn)的“焦糖味瓜籽”，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

 

　?。ㄈJ州市萬(wàn)豐商業(yè)管理有限公司銷售的、標(biāo)稱柳州市亨達(dá)食品有限公司生產(chǎn)的“蝴蝶結(jié)蛋黃夾心卷”，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

 

　　三、食品添加劑不合格問題

 

　　來(lái)賓市興賓區(qū)榕樹腳包子店銷售的“油條”，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為：廣西壯族自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

 

　　四、核查處置情況

 

　　廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對(duì)不合格樣品涉及的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)涉事主體依法處理，督促查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。

 

　　食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購(gòu)買無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12315。

 

　

　　附件：   1.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.doc

 

　　   2.食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　   3.不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目說(shuō)明.doc

 

　　廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2022年4月25日