近期,黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)187批次,涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、肉制品、蔬菜制品等4類食品。其中合格樣品178批次,不合格樣品9批次(見附件)。不合格項目主要是重金屬污染、微生物污染?,F(xiàn)將具體情況通告如下:
一、重金屬污染問題
?。ㄒ唬┕枮I市南崗區(qū)潮洋海鮮店銷售的蝦爬子(海水蝦),鎘(以Cd計)檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為遼寧通正檢測有限公司。
?。ǘ┕枮I市南崗區(qū)人和革新市場滿億海鮮行銷售的蝦爬子(海水蝦),鎘(以Cd計)檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為遼寧通正檢測有限公司。
二、微生物污染問題
?。ㄒ唬┖愂腥镏癯袖N售的標(biāo)稱五大連池市哈伊香食品有限公司生產(chǎn)的哈伊香哈爾濱風(fēng)味紅腸,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院。
?。ǘ┰G河市好宜鑫家生一活超市銷售的標(biāo)稱齊齊哈爾鑫河源食品有限公司生產(chǎn)的哈爾濱風(fēng)味紅腸(薰煮香腸),菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(經(jīng)轄區(qū)市場監(jiān)管部門調(diào)查核實,該批次不合格原因為訥河市好宜鑫家生一活超市儲存不當(dāng)造成)。檢驗機構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院。
(三)安達(dá)市尋香記火鍋店提供并使用的餐盤,大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
?。ㄋ模┕枮I市松北區(qū)樂辣尚火鍋店提供并使用的餐杯,大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
?。ㄎ澹┕枮I市道外區(qū)老佛爺銅爐蛙鍋店提供并使用的餐盤,大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
?。┕枮I市道里區(qū)工農(nóng)中來順飯店提供并使用的餐杯,大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
?。ㄆ撸┕枮I市香坊區(qū)半畝良田快餐贛水路店提供并使用的餐盤,大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,省市場監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作,及時查清產(chǎn)品流向,采取下架、召回等風(fēng)險控制措施,對違法違規(guī)行為依法查處,并將采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特別提示消費者,在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)不合格食品,請撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報電話進(jìn)行投訴或舉報。
附件: 1. 部分不合格項目的小知識
黑龍江省市場監(jiān)督管理局
2022年5月11日