近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局完成食品安全監(jiān)督抽檢任務429批次，涉及糧食加工品、食用農產品、糕點、炒貨食品及堅果制品、水產制品、茶葉及相關制品、水果制品、乳制品、豆制品、餐飲食品、罐頭、速凍食品、餅干、蜂產品及食品添加劑等食品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品413批次、不合格樣品16批次，情況通告如下：
一、徐州市優(yōu)鮮達（徐州）網絡科技有限公司黃山壟分公司銷售的芹菜，甲拌磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為南京市產品質量監(jiān)督檢驗院。
二、徐州市優(yōu)鮮達（徐州）網絡科技有限公司黃山壟分公司銷售的韭菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為南京市產品質量監(jiān)督檢驗院。
三、南京市建鄴區(qū)紅賀苗初級農產品銷售中心銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為南京海關動植物與食品檢測中心。
四、南京市建鄴區(qū)李之想蔬菜經營部銷售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為南京海關動植物與食品檢測中心。
五、南京市棲霞區(qū)許濤蔬菜經營部銷售的豇豆，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院。
六、徐州市云龍區(qū)淮海食品城天龍159號攤位劉晉鳳銷售的標稱徐州美厚食品有限公司生產的雞蛋肉松面包，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為南京市產品質量監(jiān)督檢驗院。
七、淮安市淮安楚州潤州商業(yè)有限公司銷售的標稱阜寧縣羅橋鎮(zhèn)鴻盛糕點廠生產的阜寧大糕（熟粉類糕點），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。初檢機構為安徽中青檢驗檢測有限公司，復檢機構為江蘇省產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
八、常州市江蘇永輝超市有限公司常州金壇新天地分公司銷售的標稱浙江隆偉食品有限公司生產的糯米麻花（海苔味），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。初檢機構為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院，復檢機構為南京海關動植物與食品檢測中心。
九、淮安市江蘇商聯(lián)超市有限公司龍騰店銷售的標稱淮安市幸福食品有限公司生產的老面包，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為安徽中青檢驗檢測有限公司。
十、宿遷市昆山潤華商業(yè)有限公司蘇州相城分公司銷售的標稱蘇州市惠得利實業(yè)有限公司生產的烏梅，亮藍、莧菜紅、相同色澤著色劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規(guī)定。初檢機構為上海市質量監(jiān)督檢驗技術研究院，復檢機構為南京市產品質量監(jiān)督檢驗院。
十一、淮安市淮安區(qū)楊春硯小吃店銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。初檢機構為安徽中青檢驗檢測有限公司，復檢機構為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院。
十二、鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)新城夢回青春餐飲店銷售的標稱鎮(zhèn)江新合誠餐飲配送服務有限責任公司使用的餐具套裝，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為安徽中青檢驗檢測有限公司。
十三、無錫市新吳區(qū)徐藝桐食品便利店銷售的標稱宣城市桃花源食品有限公司生產的豆果子（原味），霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為國家輕工業(yè)食品質量監(jiān)督檢測南京站。
十四、無錫市新吳區(qū)徐藝桐食品便利店銷售的標稱廈門鷺香伴食品有限公司生產的多彩花生，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。初檢機構為國家輕工業(yè)食品質量監(jiān)督檢測南京站，復檢機構為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院。
十五、揚州市吉麥隆精品超市有限公司銷售的標稱黃山市徽之夢食品有限公司生產的帶衣腰果，霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江蘇省產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
十六、南京市江寧區(qū)百順發(fā)百貨超市店銷售的標稱日照市盛海緣食品有限公司生產的烘干裙帶菜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。初檢機構為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院，復檢機構為江蘇省產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
上述不合格食品詳細信息見附表。針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)督管理局已責成相關設區(qū)市市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產品等措施控制風險，依法處理違法違規(guī)行為，及時將企業(yè)采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
附件：1. 
附件1-部分不合格項目的小知識.docx
附件1-部分不合格項目的小知識.docx 江蘇省市場監(jiān)督管理局
2022年5月11日
地區(qū)：
魯公網安備 37060202000128號
