根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，省市場監(jiān)管局對餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、水產(chǎn)制品、速凍食品、調(diào)味品和飲料共16大類食品654批次樣品進行了監(jiān)督抽檢，其中餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、糕點和食用農(nóng)產(chǎn)品4大類食品9批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標、食品添加劑超限量使用、質(zhì)量指標不達標等問題。（監(jiān)督抽檢不合格食品具體信息見附件2）
一、農(nóng)獸藥殘留超標問題
?。ㄒ唬┑轮菔械鲁菂^(qū)高保利蔬菜副食店銷售的長豆角，滅蠅胺不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。
?。ǘ╇菔胁叫薪至栌浝踝痈晒簇浀赇N售的芒果（臺芒），吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為諾安實力可商品檢驗（青島）有限公司。
?。ㄈ└咛瓶h劉濤蔬菜批發(fā)中心銷售的辣椒，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東眾合天成檢驗有限公司。
（四）濟南市章丘區(qū)刁鎮(zhèn)蔬菜市場李軍銷售的姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東拜爾檢測股份有限公司。
（五）成武縣永嘉樂生活購物廣場銷售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為食藥環(huán)檢驗研究院（山東）集團有限公司。
?。鲜兄熊娎诟笔痴{(diào)料經(jīng)營部銷售的鮮雞蛋（白皮雞蛋），甲硝唑不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東拜爾檢測股份有限公司。
二、食品添加劑超限量使用問題
肥城市安健餐館加工的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為通標標準技術(shù)服務（青島）有限公司。
三、質(zhì)量指標不達標問題
?。ㄒ唬┪牡羌壹覑偝杏邢薰君埜弁鉃┑赇N售的標稱為天津市通輝食品有限公司生產(chǎn)的蒜香花生，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
（二）嶧城區(qū)嘉陽便利店銷售的標稱為泰安市高新區(qū)岱宗食品廠生產(chǎn)的桂圓酥，經(jīng)諾安實力可商品檢驗（青島）有限公司檢驗發(fā)現(xiàn)，其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。泰安市高新區(qū)岱宗食品廠對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復檢；經(jīng)山東省食品藥品檢驗研究院復檢后，維持初檢結(jié)論。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營者所在地市場監(jiān)管部門已責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時，請撥打12345熱線電話進行投訴或舉報。
特此通告。
山東省市場監(jiān)督管理局
2022年4月26日
地區(qū)：
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