臨沂市沂南縣加強(qiáng)餐飲行業(yè)監(jiān)管守護(hù)餐桌上的安全

　　為認(rèn)真貫徹落實(shí)縣疫情指揮部相關(guān)工作要求，積極做好餐飲疫情防控工作，臨沂市沂南縣市場監(jiān)督管理局加強(qiáng)餐飲行業(yè)監(jiān)管，全力守護(hù)餐飲安全，加大疫情防控力度，保障群眾身體健康。

 

　　一是關(guān)停托管，暫停堂食。根據(jù)《關(guān)于疫情期間加強(qiáng)人員聚集性場所和活動管控的通告》和《關(guān)于疫情期間加強(qiáng)人員聚集性場所和活動管控的通告》要求，迅速采取措施督促轄區(qū)餐飲單位落實(shí)暫停堂食，關(guān)停校外托管機(jī)構(gòu)70家。同時，聯(lián)合縣行政執(zhí)法局、縣教體成立疫情防控檢查組，對縣城的校外托管機(jī)構(gòu)及餐飲服務(wù)單位進(jìn)行巡查，對營業(yè)中的校外托管機(jī)構(gòu)進(jìn)行勸停，督促營業(yè)中的餐飲服務(wù)單位暫停堂食經(jīng)營。截至目前，共出動執(zhí)法人員1603人次，檢查餐飲服務(wù)單位2351家次，關(guān)停校外托管機(jī)構(gòu)52家，發(fā)放《關(guān)于餐飲服務(wù)單位暫停堂食經(jīng)營的通告》1276份，《關(guān)于暫停校外托管機(jī)構(gòu)托管服務(wù)的通告》52份。

 

　　二是駐點(diǎn)保障，復(fù)學(xué)核驗(yàn)。選派3名工作人員進(jìn)駐到需開學(xué)的高中段學(xué)校一中、臥龍、二中，參與學(xué)校封閉管理，指導(dǎo)學(xué)校做好校園食品安全管理工作，確保師生就餐安全。同時，根據(jù)縣復(fù)學(xué)驗(yàn)收工作方案要求，我局選派2名工作人員參與縣直學(xué)校復(fù)學(xué)核驗(yàn)，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管所人員參與鄉(xiāng)鎮(zhèn)轄區(qū)學(xué)校核驗(yàn)，目前各組正全力配合牽頭單位做好復(fù)學(xué)核驗(yàn)工作。

 

　　三是餐飲環(huán)節(jié)應(yīng)檢盡檢。為落實(shí)全縣餐飲行業(yè)從業(yè)人員核酸檢測工作，確保“應(yīng)檢盡檢”。積極做好統(tǒng)計(jì)上報工作，督促轄區(qū)內(nèi)餐飲行業(yè)從業(yè)人員按時進(jìn)行核酸檢測。截至目前已統(tǒng)計(jì)報送餐飲單位從業(yè)人員應(yīng)檢盡檢2701人，美團(tuán)、餓了么外賣送餐人員142人。