為深入貫徹落實(shí)黨中央、國務(wù)院和自治區(qū)黨委、政府,包頭市委、市政府關(guān)于安全生產(chǎn)決策部署,層層壓緊壓實(shí)責(zé)任,強(qiáng)化食品安全監(jiān)管,近日,包頭市市場監(jiān)管局四級調(diào)研員徐田勝帶領(lǐng)執(zhí)法人員深入開展食品流通環(huán)節(jié)大排查大整治督查工作。
督查組深入冷庫、商超、農(nóng)貿(mào)市場等食品流通環(huán)節(jié)經(jīng)營主體,對食品經(jīng)營者食品銷售貯存專區(qū)設(shè)置、直接入口“三防”設(shè)施設(shè)置、銷售有溫度控制要求的食品儲存、標(biāo)識標(biāo)簽是否符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)營者落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度和保存相關(guān)記錄、憑證等情況進(jìn)行了監(jiān)督檢查和現(xiàn)場指導(dǎo)。同時,督促經(jīng)營主體做好疫情防控工作,重點(diǎn)檢查了經(jīng)營主體“三專、三證、四不”落實(shí)情況。
督察組強(qiáng)調(diào),要統(tǒng)籌做好食品安全監(jiān)管和疫情防控工作,聚焦風(fēng)險高發(fā)、易發(fā)、多發(fā)區(qū)域,加強(qiáng)食品經(jīng)營者主體責(zé)任落實(shí),規(guī)范食品經(jīng)營行為,嚴(yán)厲打擊銷售假冒偽劣、超保質(zhì)期食品等違法行為;加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭芸兀酱倮滏準(zhǔn)称方?jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)“三專、三證、四不”等疫情防控要求,切實(shí)守住食品安全底線。