近日，廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局印發(fā)通知，落實(shí)“食安廣西”建設(shè)專項(xiàng)行動部署，通過“五查五看”，深入開展特殊食品和食鹽經(jīng)營專項(xiàng)檢查，排查特殊食品和食鹽經(jīng)營風(fēng)險隱患，提升經(jīng)營主體食品安全責(zé)任意識和管理水平。

 

　　“五查五看”即：查資質(zhì)，看證照是否合法有效；查臺賬，看是否落實(shí)索證索票制度和采購銷售記錄制度；查產(chǎn)品，看標(biāo)簽標(biāo)識是否符合相關(guān)法規(guī)規(guī)定；查現(xiàn)場，看經(jīng)營條件和經(jīng)營過程是否合規(guī)；查網(wǎng)絡(luò)，看線上銷售是否落實(shí)主體責(zé)任。專項(xiàng)檢查為期一年，將重點(diǎn)檢查母嬰店、商超（含連鎖便利店）、食雜店等經(jīng)營單位。通過專項(xiàng)檢查，構(gòu)建資質(zhì)合法、臺賬齊全、產(chǎn)品合格、宣傳合規(guī)、專區(qū)（專柜）設(shè)置管理到位的市場秩序。

 

　　據(jù)悉，自治區(qū)市場監(jiān)管局將進(jìn)一步加強(qiáng)專項(xiàng)檢查宣傳力度，充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會作用，鼓勵行業(yè)協(xié)會會員單位積極參與示范創(chuàng)建活動，為特殊食品和食鹽領(lǐng)域食品安全共治共建營造良好氛圍。