會上通報了2021年全省食品安全抽檢監(jiān)測工作開展情況,會商了食品抽檢中發(fā)現的主要問題隱患,開展了食品安全風險預警交流。省衛(wèi)生健康委、省農業(yè)農村廳、省市場監(jiān)管局、省糧食和儲備局相關處室負責人,省食品藥品檢驗研究院、省產品質量監(jiān)督檢驗研究院、合肥海關技術中心、合肥工業(yè)大學食品與生物工程學院有關專家學者圍繞食品安全監(jiān)管、風險預警交流等內容作了發(fā)言。
劉存俊指出,編制食品安全抽檢監(jiān)測數據分析報告和風險隱患清單,對進一步提高食品安全監(jiān)管工作的科學性、有效性、靶向性,排查食品安全風險隱患及專項整治必將起到重要推動作用。一要厘清隱患清單,明確監(jiān)管重點。二要堅持問題導向,強化風險防控。三要加強協(xié)調配合,形成監(jiān)管合力。四要發(fā)揮智庫作用,強化技術支撐。五要完善體制機制,實行閉環(huán)管控。六要強化機構管理,提升數據質量。
劉存俊強調,開展食品安全風險預警交流是食品安全監(jiān)管工作的重要抓手,要努力做到防范在前,預警在先,心中有數,處置有力,結果有效。切實提升履職能力,強化責任擔當,著力防范和化解食品安全風險隱患,堅決守住我省食品安全底線,以優(yōu)異成績迎接黨的二十大勝利召開。
省局執(zhí)法稽查處、食品安全協(xié)調處、食品生產安全監(jiān)督管理處、食品流通安全監(jiān)督管理處、餐飲服務安全監(jiān)督管理處、特殊食品安全監(jiān)督管理處、食品安全抽檢監(jiān)測處、食品抽檢秘書處負責人,省食品安全抽檢監(jiān)測專家?guī)煊嘘P成員參加會議。