編者按：今年，省市場監(jiān)管局在全系統(tǒng)部署開展“雙穩(wěn)雙提”工作，作為全年工作主線。“雙穩(wěn)雙提”，即穩(wěn)企強鏈、穩(wěn)基惠民和監(jiān)管提質、數(shù)字化提速。“雙穩(wěn)”是市場監(jiān)管部門圍繞中心、服務大局的核心任務，“雙提”是牢記主責主業(yè)、加快事業(yè)發(fā)展的本質要求。

 

　　2月下旬，“江蘇市場監(jiān)管”微信公眾號開設“‘雙穩(wěn)雙提’在行動”系列，介紹市場監(jiān)管部門開展“雙穩(wěn)雙提”行動的亮點舉措、進展情況及成效成果。

 

　　2022年，江蘇省將進一步完善上下統(tǒng)一、左右協(xié)調的食品安全抽檢監(jiān)測工作機制，圍繞“一個主線”、實現(xiàn)“兩個增強”、采取“三項舉措”、深入開展“四項行動”，強化檢管結合、形成監(jiān)管合力，有效防范區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風險，全面提升食品抽檢工作水平。

 

　　一是緊密圍繞“雙穩(wěn)雙提”主線，高質量開展食品抽檢監(jiān)測工作。進一步穩(wěn)固抽檢工作基礎，提升抽檢監(jiān)測的科學性和靶向性。持續(xù)深入開展“守底線、查隱患、保安全”專項行動，充分發(fā)揮食品抽檢監(jiān)測綱舉目張和防范化解重大風險作用，著力發(fā)現(xiàn)和解決深層次食品安全問題。

 

　　二是努力實現(xiàn)兩個增強。增強食品抽檢工作計劃實施的統(tǒng)一性，均衡推進抽檢任務開展。增強食品抽檢結果分析應用的針對性，進一步強化檢管結合，及時通報抽檢不合格食品信息，為監(jiān)管提供靶向。

 

　　三是積極采取三項舉措。建立完善全省食品安全承檢機構管理模式，將加強對市、縣（區(qū)）局食品安全承檢機構抽查。完善上下聯(lián)動的食品安全抽檢工作機制，科學制定三級抽檢工作計劃，定期公布監(jiān)督抽檢和評價性抽檢信息，應公示盡公示率達到100%。進一步加強食品安全抽檢數(shù)字化建設，開展食品安全抽檢監(jiān)測工作前瞻性先行研究，建立食品抽檢監(jiān)測工作模型，綜合運用大數(shù)據(jù)分析手段，著力解決食品抽檢痛點、難點問題。

 

　　四是深入開展四項行動。開展食品抽檢數(shù)據(jù)質量推進行動，省局每月抽查各地抽檢數(shù)據(jù)。開展針對性專項抽檢行動，提高食品及食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢問題發(fā)現(xiàn)率。開展核查處置提升行動，全年國抽、省抽不合格食品核查處置完成率達到100%，努力遏制同一食品企業(yè)發(fā)生3批次以上抽檢不合格現(xiàn)象。開展風險預警交流提質行動，深入開展“你點我檢”“你送我檢”百千萬惠民活動，讓廣大消費者親自參與食品安全“抽”和“檢”全過程，積極回應群眾關心、社會關注。