CIFST 第十八屆年會
母乳和生命早期營養(yǎng)研究
嬰幼兒早期的營養(yǎng)狀況關(guān)系其一生的健康狀態(tài),母乳的成分與嬰兒的需求動態(tài)匹配,是生命早期名副其實的精準營養(yǎng)。以母乳研究為基礎(chǔ),保障生命早期營養(yǎng)是促進嬰幼兒健康成長的重要科學議題。在本次年會期間,由中國食品科學技術(shù)學會主辦,伊利母嬰營養(yǎng)研究院支持的“母乳和生命早期營養(yǎng)研究”專題,將聚焦母嬰人群生命早期營養(yǎng)需求和產(chǎn)業(yè)化實踐,從對生命早期營養(yǎng)需求的探索、母乳成分深度探索、特定成分的健康效應(yīng)探索,到功能基料國產(chǎn)化、新基料檢測技術(shù)及功能評價方法的探索、乳生物活性成分保留等產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展趨勢,邀請權(quán)威專家展開分享與交流。
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主持人
任發(fā)政
中國工程院院士、中國食品科學技術(shù)學會副理事長、中國農(nóng)業(yè)大學營養(yǎng)與健康研究院院長
云戰(zhàn)友
伊利集團總裁助理
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