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重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會辦公室關(guān)于印發(fā)2022年重慶市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查方案和2022年重慶市“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查工作方案的通知(渝農(nóng)辦發(fā)〔2022〕45號)

放大字體  縮小字體 時間:2022-03-23 10:41 來源:重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會 原文:
核心提示:為進(jìn)一步強(qiáng)化重慶市農(nóng)產(chǎn)品及獲證“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法監(jiān)管,根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測管理辦法》《無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定暫行辦法》《綠色食品標(biāo)志管理辦法》《農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志管理辦法》等有關(guān)規(guī)定,結(jié)合重慶市實(shí)際,制定了《2022年重慶市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查方案》和《2022年重慶市“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查工作方案》。
各區(qū)縣(自治縣)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委、畜牧(獸醫(yī))發(fā)展中心、果業(yè)發(fā)展中心,西部科學(xué)城重慶高新區(qū)改革發(fā)展局,萬盛經(jīng)開區(qū)農(nóng)林局,直屬有關(guān)單位,機(jī)關(guān)有關(guān)處室:
 
  為進(jìn)一步強(qiáng)化重慶市農(nóng)產(chǎn)品及獲證“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法監(jiān)管,根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測管理辦法》《無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定暫行辦法》《綠色食品標(biāo)志管理辦法》《農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志管理辦法》等有關(guān)規(guī)定,結(jié)合我市實(shí)際,制定了《2022年重慶市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查方案》和《2022年重慶市“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查工作方案》,現(xiàn)印發(fā)給你們,請嚴(yán)格抓好貫徹實(shí)施。
 
  (此頁無正文)
 
  重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會辦公室
 
  2022年3月18日
 
  2022年重慶市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查方案
 
  為進(jìn)一步強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法監(jiān)管,結(jié)合我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管實(shí)際,特制定本方案。
 
  一、總體安排
 
  市、縣兩級農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門依法履職,嚴(yán)格按照國家監(jiān)督抽查工作的有關(guān)程序和要求,分別組織開展市、縣兩級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查。
 
 ?。ㄒ唬┏椴橹攸c(diǎn)
 
  按照“三年行動”部署,聚焦部市兩級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的問題隱患、媒體報道和群眾投訴舉報的質(zhì)量安全問題、有關(guān)部門日常監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的問題,堅持以問題為導(dǎo)向,結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際開展。品種,以種植業(yè)產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品為重點(diǎn);項目,以禁限用農(nóng)藥、禁用獸藥和非法添加物為重點(diǎn);對象,以種植養(yǎng)殖基地、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、種植養(yǎng)殖大戶(場)、屠宰加工廠、生鮮乳運(yùn)輸車、生鮮乳收購站為重點(diǎn);地域,以問題突出的地區(qū)和主產(chǎn)區(qū)為重點(diǎn)。
 
 ?。ǘ┏椴閿?shù)量
 
  根據(jù)《中共中央、國務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見》中“農(nóng)產(chǎn)品和食品檢測量達(dá)到4批次/千人”要求,以及農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全定量監(jiān)測達(dá)到1.5批次/千人”的工作安排,我市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門開展的農(nóng)產(chǎn)品(不含農(nóng)業(yè)投入品)質(zhì)量安全定量監(jiān)測(例行監(jiān)測、風(fēng)險評估和監(jiān)督抽查)樣品量需達(dá)到1.5個/千人,按2021年統(tǒng)計年鑒中重慶市常住人口3209萬計算,全市(市、縣兩級)需定量監(jiān)測樣品48135個。市和區(qū)縣按照0.5:1比例分別承擔(dān),即市級定量監(jiān)測樣品量需達(dá)到16045個,縣級定量監(jiān)測樣品量需達(dá)到32090個。市級定量監(jiān)測16045個樣品中,市級風(fēng)險監(jiān)測樣品量為13375個(含市級例行監(jiān)測樣品12375個,市級風(fēng)險評估樣品1000個)、市級監(jiān)督抽查樣品2675個(市級監(jiān)督抽查比例占市級風(fēng)險監(jiān)測樣品量的20%)??h級監(jiān)督抽查任務(wù)量按照上述規(guī)定計算(常住人口數(shù)以2020年統(tǒng)計年鑒數(shù)據(jù)為準(zhǔn)),具體任務(wù)量見附表2。
 
 ?。ㄈ┏椴榉N類
 
  1.種植業(yè)產(chǎn)品
 
  (1)蔬菜
 
  蔬菜產(chǎn)品種類包括葉菜類、白菜類、豆類、蔥蒜類、薯芋類、茄果類、瓜類等。具體抽查品種及所屬分類見表1。
 
  表1 蔬菜抽查品種及所屬分類
序號 抽查蔬    菜品種 所屬蔬菜分類 取樣量(kg或個)
1 芹菜 葉菜類 至少4個~12個個體,不少于3kg
2 葉用萵苣 葉菜類 至少4個~12個個體,不少于3kg
3 油麥菜 葉菜類 至少4個~12個個體,不少于3kg
4 菠菜 葉菜類 至少4個~12個個體,不少于3kg
5 芫荽 葉菜類 至少4個~12個個體,不少于3kg
6 蕹菜 葉菜類 至少4個~12個個體,不少于3kg
7 普通白菜 白菜類 至少4個~12個個體,不少于3kg
8 大白菜 白菜類 至少4個~12個個體,不少于3kg
9 菜薹 白菜類 至少4個~12個個體,不少于3kg
10 豇豆 豆類 不少于2kg
11 韭菜 蔥蒜類 至少12個~24個個體,不少于3kg
12 蔥蒜類 至少12個~24個個體,不少于3kg
13 薯芋類 至少6個~12個個體,不少于3kg
14 山藥 薯芋類 至少6個~12個個體,不少于3kg
15 番茄 茄果類 6個~12個個體,不少于3kg
16 辣椒 茄果類 6個~12個個體,不少于3kg
17 茄子 茄果類 6個~12個個體,不少于3kg
18 黃瓜 瓜類 6個~12個個體,不少于3kg
19 其他 其他 按NY/T 789-2004規(guī)定執(zhí)行
 ?。?)水果
 
  水果產(chǎn)品種類包括柑橘類、仁果類、核果類、漿果類。具體抽查品種及所屬分類見表2。
 
  表2 水果抽查品種及所屬分類
 
序號 抽查水果品種 所屬水果分類 取樣量(kg或個)
1 柑橘(包括柑子、桔子、橙子) 柑橘類 至少6個~12個個體,不少于3kg
2 甜橙 柑橘類 至少6個~12個個體,不少于3kg
3 金柑(別名金橘) 柑橘類 至少6個~12個個體,不少于3kg
4 仁果類 至少12個個體,不少于3kg
5 核果類 至少24個個體,不少于2kg
6 葡萄 漿果類 不少于3kg
7 草莓 漿果類 不少于3kg
  2.畜禽產(chǎn)品
 
 ?。?)家畜類產(chǎn)品
 
  家畜肉及副產(chǎn)品包括牛肉、羊肉、豬肉、豬肝、牛奶、豬尿。
 
 ?。?)家禽類產(chǎn)品
 
  家禽肉及副產(chǎn)品包括雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、雞肉、鴨肉、鴿肉。
 
  3.水產(chǎn)品
 
  淡水魚具體抽查品種及所屬分類見表3。
 
  表3 魚類產(chǎn)品抽查品種及所屬分類
序號
抽查魚類產(chǎn)品品種
所屬魚類產(chǎn)品分類
取樣量(g或尾)
1
鱸魚
淡水魚
≥3尾,≥400g
2
鱖魚
淡水魚
≥3尾,≥400g
3
鳊魚
淡水魚
≥3尾,≥400g
4
鯉魚
淡水魚
≥3尾,≥400g
5
鯽魚
淡水魚
≥3尾,≥400g
6
鳙魚
淡水魚
≥3尾,≥400g
7
烏鱧
淡水魚
≥3尾,≥400g
8
鯰魚
淡水魚
≥3尾,≥400g
9
草魚
淡水魚
≥3尾,≥400g
  (四)抽查任務(wù)
 
  監(jiān)督抽查抽樣(制樣、存樣)、檢測、復(fù)檢、異議處理等工作的主要程序與方法嚴(yán)格按照《2020年國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查實(shí)施細(xì)則》規(guī)定執(zhí)行。抽樣工作所需規(guī)范文書(抽樣單、封簽、樣品移交確認(rèn)單、樣品標(biāo)簽、不合格產(chǎn)品核查處置情況表,附表3)已由市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委統(tǒng)一印制配發(fā)。
 
  市級監(jiān)督抽查由市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法總隊負(fù)責(zé)總牽頭,各區(qū)縣農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法機(jī)構(gòu)具體組織實(shí)施。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心(重慶)負(fù)責(zé)種植業(yè)產(chǎn)品樣品抽樣技術(shù)指導(dǎo)、樣品預(yù)處理及實(shí)驗(yàn)室檢測等工作;農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心(重慶)負(fù)責(zé)畜禽產(chǎn)品樣品抽樣技術(shù)指導(dǎo)、樣品預(yù)處理及實(shí)驗(yàn)室檢測;重慶市水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心負(fù)責(zé)水產(chǎn)品樣品抽樣技術(shù)指導(dǎo)、樣品預(yù)處理及實(shí)驗(yàn)室檢測。2022年市級監(jiān)督抽查任務(wù)表見附表1。
 
  (五)工作經(jīng)費(fèi)
 
  市級監(jiān)督抽查:檢驗(yàn)檢測經(jīng)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)參照原農(nóng)業(yè)部《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測預(yù)算定額標(biāo)準(zhǔn)》執(zhí)行。包括檢測費(fèi)、差旅費(fèi)、租賃費(fèi)、儀器設(shè)備維修(護(hù))費(fèi)、水電費(fèi)、廢液處理費(fèi)、專用材料費(fèi)、印刷費(fèi)、郵電通訊費(fèi)、小型儀器設(shè)備購置費(fèi)、勞務(wù)費(fèi)等,以及檢測機(jī)構(gòu)承擔(dān)協(xié)助抽樣工作所產(chǎn)生的所有交通費(fèi)、租賃費(fèi)、食宿費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用。
 
  市級監(jiān)督抽查任務(wù)及抽樣、檢測經(jīng)費(fèi)均已在2022年市級農(nóng)發(fā)資金中下達(dá),按下達(dá)計劃執(zhí)行。各單位在“2022年市級部門預(yù)算項目支出”列支,并按照相關(guān)要求,??顚S谩?/div>
 
  縣級監(jiān)督抽查:工作經(jīng)費(fèi)由縣級財政承擔(dān)。
 
  二、抽樣
 
 ?。ㄒ唬┏闃臃椒皵?shù)量
 
  1.蔬菜、水果:嚴(yán)格按照NY/T789-2004(農(nóng)藥殘留分析樣本的采樣方法)執(zhí)行。同一生產(chǎn)主體的同類產(chǎn)品抽取樣品不得超過2個,有不同類型產(chǎn)品時,每次抽取的樣品總數(shù)不得超過6個。蔬菜原則上抽取樣品量不少于2—3kg(見表1)、新鮮水果樣本采集量不少于1—3kg(見表2)。
 
  2.畜禽產(chǎn)品:嚴(yán)格按照NY/T1897-2010(動物及動物產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控抽樣規(guī)范)執(zhí)行。
 
 ?。?)屠宰加工廠抽樣:在屠宰線上,根據(jù)屠宰廠的規(guī)模,按屠宰數(shù)量抽樣,如表4-1所示。同一檢疫證號的同類產(chǎn)品抽取樣品不得超過2個,同一屠宰加工廠每次抽取的樣品總數(shù)不得超過6個。
 
  表4-1 屠宰量與抽樣數(shù)
屠宰量(樣本數(shù),頭)
抽樣數(shù)(個)
≤100
5
101~500
8
501~2000
10
>2000
15
  (2)養(yǎng)殖場抽樣:根據(jù)養(yǎng)殖場的規(guī)模,按養(yǎng)殖數(shù)量抽樣,如表4-2所示。
 
  表4-2 動物養(yǎng)殖數(shù)量與抽樣數(shù)
動物養(yǎng)殖數(shù)量(樣本數(shù),頭)
抽樣數(shù)(個)
≤1000
2
1001~5000(含)
5
5001~10000(含)
7
>10000
9
  (3)生鮮乳運(yùn)輸車抽樣:在轄區(qū)內(nèi)的生鮮乳運(yùn)輸車中采集奶樣,每個樣品不少于500mL。
 
 ?。?)生鮮乳收購站抽樣:在轄區(qū)內(nèi)的生鮮乳收購站貯奶罐中采集奶樣,每個樣品不少于500mL。
 
  一個動物組織樣品的組成如表4-3所示。
 
  表4-3 動物組織樣品的組成
動物品種
肌肉
尿
300 g~500 g
400 g~500 g(取整葉)
≥200mL
/
300 g~500 g
400 g~500 g(取整葉)
/
/
300 g~500 g
400 g~500 g(取整葉)
/
≥100mL
  3.水產(chǎn)品:嚴(yán)格按照GB/T 30891-2014(水產(chǎn)品抽樣規(guī)范)執(zhí)行。在養(yǎng)殖基地、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、養(yǎng)殖大戶中抽取。同一生產(chǎn)主體的同類產(chǎn)品抽取樣品不得超過2個,同一池(塘、網(wǎng)箱)只能抽取1個樣品,有不同類型產(chǎn)品時,每次抽取的樣品總數(shù)不得超過6個。淡水魚抽取樣品數(shù)量的可食用部分不少于400g(見表3)。對蝦原則上抽取樣品數(shù)量不少于10尾,不少于400g。
 
 ?。ǘ┏闃右?/div>
 
  1.抽檢分離。嚴(yán)格遵循抽樣機(jī)構(gòu)與檢測機(jī)構(gòu)相分離的原則。
 
  市級監(jiān)督抽查:抽樣工作由市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委負(fù)責(zé)組織,農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法機(jī)構(gòu)具體實(shí)施。市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法總隊負(fù)責(zé)牽頭,具體抽樣工作由縣級農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法機(jī)構(gòu)實(shí)施。抽樣人員應(yīng)具備執(zhí)法證件,且不得少于2人。
 
  縣級監(jiān)督抽查:抽樣工作由縣級農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門負(fù)責(zé)組織,當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法機(jī)構(gòu)具體實(shí)施。
 
  2.現(xiàn)場制備及封存樣品。抽樣人員應(yīng)當(dāng)現(xiàn)場制備和封存樣品。種植業(yè)產(chǎn)品:樣品混合均勻后,按四分法縮分,用組織搗碎機(jī)或勻漿器勻漿處理后分為三份(每份取250g~500g),一份用于檢驗(yàn)檢測、一份用于檢驗(yàn)檢測備用、一份留存?zhèn)鋸?fù)檢。畜禽產(chǎn)品:每個樣品都應(yīng)分成三份相同的小樣,一份用于檢驗(yàn)檢測、一份用于檢驗(yàn)檢測備用、一份留存?zhèn)鋸?fù)檢,每份小樣的數(shù)量都能滿足每次進(jìn)行完整分析的需要。水產(chǎn)品:淡水魚至少取3尾魚清洗后,去頭、骨、內(nèi)臟,取肌肉、魚皮等可食部分絞碎,混合均勻后備用;對蝦至少取10尾蝦清洗后,去蝦頭、蝦皮、腸腺,得到整條蝦肉絞碎,混合均勻后備用。試樣量至少為400g,分為三份,一份用于檢驗(yàn)檢測、一份用于檢驗(yàn)檢測備用、一份留存?zhèn)鋸?fù)檢。
 
  樣品應(yīng)具有代表性,并保證檢驗(yàn)樣品、備份樣品和復(fù)檢樣品的一致性。封簽須由2名具有執(zhí)法證件的抽樣人員及被抽查單位簽字、捺印。監(jiān)督抽查不得向被抽查單位收取檢驗(yàn)費(fèi)和其他費(fèi)用。檢測樣和備用樣交承擔(dān)檢測任務(wù)的檢測機(jī)構(gòu),并填寫《重慶市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查樣品移交確認(rèn)單》。復(fù)檢樣品由負(fù)責(zé)組織實(shí)施監(jiān)督抽查的農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門保存,保存條件應(yīng)在-20℃以下;不具備保存條件的,可以委托具備相應(yīng)資質(zhì)和條件的檢測機(jī)構(gòu)保存。
 
  鑒于我市絕大部分區(qū)縣農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法機(jī)構(gòu)無法按上述要求完成現(xiàn)場制樣及樣品保存,根據(jù)抽樣工作需要,市級監(jiān)督抽查由市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委委托具備相應(yīng)資質(zhì)的檢測機(jī)構(gòu),現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法機(jī)構(gòu)實(shí)施抽樣和樣品預(yù)處理等工作,指導(dǎo)完成相應(yīng)文書填寫??h級監(jiān)督抽查參照執(zhí)行。
 
  3.拒絕抽樣的處理。被抽查單位無正當(dāng)理由拒絕抽樣的,抽樣人員應(yīng)當(dāng)立即告知拒絕抽樣的法律責(zé)任和處理措施。被抽查單位仍拒絕抽樣的,抽樣人員應(yīng)當(dāng)現(xiàn)場填寫《重慶市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查拒檢確認(rèn)書》(附表4),由抽樣人員和見證人共同簽字,并及時向負(fù)責(zé)組織監(jiān)督抽查的農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門報告情況。依據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測管理辦法》(農(nóng)業(yè)部令2012年第7號)第二十三條規(guī)定,對被拒絕抽查的農(nóng)產(chǎn)品以不合格論處。

  三、檢驗(yàn)檢測
 
 ?。ㄒ唬z測機(jī)構(gòu)資質(zhì)
 
  檢測工作應(yīng)由有相應(yīng)資質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)承擔(dān)。即檢測機(jī)構(gòu)應(yīng)同時持有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)考核合格證(CATL)和檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定證書(CMA),且兩個證書均包含委托檢測產(chǎn)品所有應(yīng)檢驗(yàn)項目及相應(yīng)檢測方法(見表5-表8)。
 
 ?。ǘz驗(yàn)項目
 
  市級監(jiān)督抽查檢驗(yàn)項目詳見表5-表8。
 
  縣級監(jiān)督抽查農(nóng)產(chǎn)品種類(種植業(yè)產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品)可根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況自行選定。所有產(chǎn)品的檢驗(yàn)參數(shù)原則上應(yīng)與市級監(jiān)督抽查一致(可增加參數(shù),但不可自行減少檢驗(yàn)項目)。
 
  1. 種植業(yè)產(chǎn)品
 
 ?。?)蔬菜
 
  蔬菜檢驗(yàn)項目見表5。
 
  表5 蔬菜檢驗(yàn)項目
序號
檢驗(yàn)項目
依據(jù)法律法規(guī)
或標(biāo)準(zhǔn)
禁/限用范圍
檢驗(yàn)方法
判定值
1
甲胺磷
農(nóng)業(yè)部公告第199號
禁止在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材使用
GB/T 20769-2008
不得檢出
2
氧樂果
農(nóng)業(yè)部公告第194、1586號
禁止在甘藍(lán)、柑橘樹上使用
GB/T 20769-2008
不得檢出
3
甲拌磷
農(nóng)業(yè)部公告第199、2445號
禁止在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材使用;禁止在甘蔗作物使用
23200.113-2018
不得檢出
4
對硫磷
農(nóng)業(yè)部公告第199號
禁止在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材使用
23200.113-2018
不得檢出
5
甲基對硫磷
農(nóng)業(yè)部公告第199號
禁止在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材使用
23200.113-2018
不得檢出
6
甲基異柳磷
農(nóng)業(yè)部公告第199、2445號
禁止在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材使用;禁止在甘蔗作物使用
23200.113-2018
不得檢出
7
毒死蜱
農(nóng)業(yè)部公告第2032號
禁止在蔬菜上使用
GB/T 20769-2008
不得檢出
8
三唑磷
農(nóng)業(yè)部公告第2032號
禁止在蔬菜上使用
GB/T 20769-2008
不得檢出
9
六六六
農(nóng)業(yè)部公告第199號
禁用農(nóng)藥
23200.113-2018
不得檢出
10
涕滅威
農(nóng)業(yè)部公告第199號
禁止在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材使用
GB/T 20769-2008
不得檢出
11
滅多威
農(nóng)業(yè)部公告第1586號
禁止在柑橘樹、蘋果樹、茶樹、十字花科蔬菜上使用
GB/T 20769-2008
不得檢出
12
克百威
農(nóng)業(yè)部公告第199、2445號
禁止在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材使用;禁止在甘蔗作物使用
GB/T 20769-2008
不得檢出
13
氟蟲腈
農(nóng)業(yè)部公告第1157號
除衛(wèi)生用、玉米等部分旱田種子包衣劑外,其他均禁止使用
23200.113-2018
不得檢出
14
樂果
農(nóng)業(yè)部公告第2552號
禁止在蔬菜、瓜果、茶葉、菌類和中草藥材作物上使用
23200.113-2018
不得檢出
15
內(nèi)吸磷
農(nóng)業(yè)部公告第199號
禁止在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材使用
GB/T 20769-2008
不得檢出
16
久效磷
農(nóng)業(yè)部公告第199號
禁止在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材使用
23200.113-2018
不得檢出
17
水胺硫磷
農(nóng)業(yè)部公告第1586號
禁止在柑橘樹上使用
23200.113-2018
不得檢出
備注
甲拌磷包括甲拌磷砜和甲拌磷亞砜,涕滅威包括涕滅威砜、涕滅威亞砜,克百威包括3-羥基克百威,氟蟲腈包括氟甲腈、氟蟲腈硫醚、氟蟲腈砜。
  (2)水果
 
  水果檢驗(yàn)項目見表6。
 
  表6 水果檢驗(yàn)項目
序號
檢驗(yàn)項目
依據(jù)法律法規(guī)
或標(biāo)準(zhǔn)
禁/限用范圍
檢驗(yàn)方法
判定值
1
甲胺磷
農(nóng)業(yè)部公告第199號
禁止在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材使用
GB/T 20769-2008
不得檢出
2
氧樂果
農(nóng)業(yè)部公告第194、1586號
禁止在甘藍(lán)、柑橘樹上使用
GB/T 20769-2008
不得檢出
3
甲拌磷
農(nóng)業(yè)部公告第199、2445號
禁止在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材使用;禁止在甘蔗作物使用
23200.113-2018
不得檢出
4
對硫磷
農(nóng)業(yè)部公告第199號
禁止在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材使用
23200.113-2018
不得檢出
5
甲基對硫磷
農(nóng)業(yè)部公告第199號
禁止在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材使用
23200.113-2018
不得檢出
6
甲基異柳磷
農(nóng)業(yè)部公告第199、2445號
禁止在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材使用;禁止在甘蔗作物使用
23200.113-2018
不得檢出
7
滅多威
農(nóng)業(yè)部公告第1586號
禁止在柑橘樹、蘋果樹、茶樹、十字花科蔬菜上使用
GB/T 20769-2008
不得檢出
8
克百威
農(nóng)業(yè)部公告第199、2445號
禁止在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材使用;禁止在甘蔗作物使用
GB/T 20769-2008
不得檢出
9
氟蟲腈
農(nóng)業(yè)部公告第1157號
除衛(wèi)生用、玉米等部分旱田種子包衣劑外,其他均禁止使用
23200.113-2018
不得檢出
10
內(nèi)吸磷
農(nóng)業(yè)部公告第199號
禁止在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材使用
GB/T 20769-2008
不得檢出
11
久效磷
農(nóng)業(yè)部公告第199號
禁止在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材使用
23200.113-2018
不得檢出
12
水胺硫磷
農(nóng)業(yè)部公告第1586號
禁止在柑橘樹上使用
23200.113-2018
不得檢出
備注
1.甲拌磷包括甲拌磷砜和甲拌磷亞砜,涕滅威包括涕滅威砜、涕滅威亞砜,克百威包括3-羥基克百威,氟蟲腈包括氟甲腈、氟蟲腈硫醚、氟蟲腈砜。
2.草莓樣品上述檢驗(yàn)項目均按《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB2763-2021)判定。
  2. 畜禽產(chǎn)品
 
  家畜肉(牛肉、羊肉、豬肉)、禽肉、副產(chǎn)品(豬肝、禽蛋、牛奶)及豬尿檢驗(yàn)項目見表7。
 
  表7 家畜肉(牛肉、羊肉、豬肉)、禽肉、副產(chǎn)品(豬肝、禽蛋、牛奶)及豬尿檢驗(yàn)項目
    序號
    產(chǎn)品
    名稱
    檢驗(yàn)項目
    依據(jù)法律法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)
    禁/限用范圍
    檢驗(yàn)方法
    判定值
    1
    豬肝
    牛肉
    羊肉
    特布他林、西馬特羅、沙丁胺醇、非諾特羅、氯丙那林、萊克多巴胺、克倫特羅、妥布特羅、噴布特羅、
    農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號
    禁用藥品及其他化合物
    農(nóng)業(yè)部1025號公告-18-2008
    不得檢出
    2
    豬尿
    西馬特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、克倫特羅
    農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第 250號
    禁用藥品及其他化合物
    農(nóng)業(yè)部1025號公告-11-2008
    不得檢出
    3
    豬肉
    喹噁啉-2-羧酸(QCA)
    農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號
    禁用藥品及其他化合物
    GB/T 20746-2006
    不得檢出
    3-甲基-喹噁啉-2-羥酸(MQCA)
    GB 31650-2019
    /
    ≤4µg/Kg
    4
    禽蛋
    氯霉素
    農(nóng)業(yè)部250號公告
    禁用藥品及其他化合物
    禽肉和禽蛋中酰胺醇類藥物及代謝物殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法(農(nóng)質(zhì)法〔2019〕1號)
    不得檢出
    氟苯尼考、氟苯尼考胺、甲砜霉素
    GB 31650-2019
    產(chǎn)蛋期禁用藥物
    不得檢出
    5
    禽肉
    洛美沙星、氧氟沙星、諾氟沙星、培氟沙星
    農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告 第2292號
    禁用藥品及其他化合物
    禽肉和禽蛋中氟喹諾酮類藥物殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法(農(nóng)質(zhì)法〔2019〕1號)
    動物源產(chǎn)品中喹諾酮類殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法(GB/T 20366-2006)
    不得檢出
    6
    牛奶
    阿苯噠唑(以阿苯達(dá)唑亞砜、阿苯達(dá)唑砜、阿苯達(dá)唑-2-氨基砜和阿苯達(dá)唑之和計)
    GB 31650-2019
    /
    農(nóng)業(yè)部1163號公告-4-2009
    ≤100µg/Kg
     
  3. 水產(chǎn)品
 
  魚類產(chǎn)品檢驗(yàn)項目見表8。
 
  表8 魚類產(chǎn)品檢驗(yàn)項目
序號
檢驗(yàn)項目
依據(jù)法律法規(guī)
或標(biāo)準(zhǔn)
禁/限用范圍
檢驗(yàn)方法
判定值
1
氯霉素
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第250號公告
禁用藥品及其他化合物
GB/T 20756-2006
GB/T 22338-2008
不得檢出
2
孔雀石綠
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第250號公告
禁用藥品及其他化合物
GB/T 20361-2006
GB/T 19857-2005
不得檢出
3
硝基呋喃類
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第250號公告
禁用藥品及其他化合物
農(nóng)業(yè)部783號公告-1-2006
不得檢出
4
氧氟沙星
農(nóng)業(yè)部第2292號公告
停用獸藥
農(nóng)業(yè)部1077號公告-1-2008
GB/T 20366-2006
不得檢出
5
培氟沙星
農(nóng)業(yè)部第2292號公告
停用獸藥
農(nóng)業(yè)部1077號公告-1-2008
GB/T 20366-2006
不得檢出
6
諾氟沙星
農(nóng)業(yè)部第2292號公告
停用獸藥
農(nóng)業(yè)部1077號公告-1-2008
GB/T 20366-2006
不得檢出
7
洛美沙星
農(nóng)業(yè)部第2292號公告
停用獸藥
農(nóng)業(yè)部1077號公告-1-2008
GB/T 20366-2006
不得檢出
備注
硝基呋喃類包括:呋喃唑酮、呋喃西林、呋喃它酮、呋喃妥因代謝物(AOZ、SEM、AMOZ、AHD)
 ?。ㄈz驗(yàn)依據(jù)
 
  各類產(chǎn)品檢驗(yàn)依據(jù)均按照國家現(xiàn)行相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
 
 ?。ㄋ模┡卸ㄔ瓌t與結(jié)論
 
  原則上按照檢驗(yàn)項目依據(jù)的法律法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)要求的最大殘留限量判定,未制定最大殘留限量的藥物或添加物按照實(shí)施細(xì)則中以標(biāo)準(zhǔn)方法檢測限作為主要依據(jù)指定的判定值判定。
 
  檢測機(jī)構(gòu)應(yīng)自收到樣品之日起10個工作日內(nèi)完成檢驗(yàn)檢測工作。出具檢驗(yàn)報告時,檢驗(yàn)結(jié)論按如下方式做出判定:
 
 ?。?)檢驗(yàn)參數(shù)全部符合判定的法律法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)要求的,檢驗(yàn)結(jié)論為:該批(次)產(chǎn)品經(jīng)檢驗(yàn),依據(jù)XXX規(guī)定,判為合格品。
 
 ?。?)檢驗(yàn)的參數(shù)中,只要有不符合判定的法律法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)要求的,檢驗(yàn)結(jié)論為:該批(次)產(chǎn)品經(jīng)檢驗(yàn),依據(jù)XXX規(guī)定,判為不合格品。
 
  四、結(jié)果處理
 
 ?。ㄒ唬┎缓细駲z測結(jié)果確認(rèn)
 
  承擔(dān)任務(wù)的檢測機(jī)構(gòu)應(yīng)在不合格樣品結(jié)果確認(rèn)后24小時內(nèi),將檢驗(yàn)報告?zhèn)髡婧袜]寄給負(fù)責(zé)組織監(jiān)督抽查的農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委)。我委應(yīng)當(dāng)自收到檢驗(yàn)報告24小時內(nèi),將《重慶市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查不合格結(jié)果通知單》(附表5)傳真和郵寄被抽查單位。注意留存被抽查單位接收證據(jù),當(dāng)面遞交的應(yīng)當(dāng)留存簽字書證,郵寄的應(yīng)當(dāng)及時打印并留存郵件簽收證明。
 
 ?。ǘ┊愖h處理
 
  被抽查單位對檢測結(jié)果有異議的,可自收到《重慶市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查不合格結(jié)果通知單》之日起5日內(nèi),向負(fù)責(zé)組織監(jiān)督抽查的農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委)書面申請復(fù)檢。逾期未提出的,視為承認(rèn)檢測結(jié)果。
 
 ?。ㄈ?fù)檢要求
 
  復(fù)檢由各市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委指定具備相應(yīng)資質(zhì)的檢測機(jī)構(gòu)承擔(dān)。承擔(dān)復(fù)檢任務(wù)的檢測機(jī)構(gòu)應(yīng)自收到樣品之日起7個工作日內(nèi)出具檢驗(yàn)報告。復(fù)檢不得由原檢測機(jī)構(gòu)承擔(dān)。復(fù)檢結(jié)論與原檢測結(jié)論一致的,復(fù)檢費(fèi)用由申請人承擔(dān);復(fù)檢結(jié)論與原檢測結(jié)論不一致的,復(fù)檢費(fèi)用由原檢測機(jī)構(gòu)承擔(dān)。
 
  五、執(zhí)法查處
 
  堅持問題導(dǎo)向,強(qiáng)化“檢打聯(lián)動”。如有不合格樣品,立即啟動執(zhí)法程序,依法查處。推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)域行政執(zhí)法與刑事司法銜接,涉嫌犯罪的,有案必移。
 
  六、結(jié)果報送
 
 ?。ㄒ唬└魇屑壢蝿?wù)承擔(dān)單位要堅持快抽、快檢、快報。原則上檢測機(jī)構(gòu)應(yīng)自收到監(jiān)督抽查樣品之日起7個工作日內(nèi)完成監(jiān)測工作。如遇不合格樣品,經(jīng)確認(rèn)后應(yīng)于24小時之內(nèi)將不合格樣品信息及檢驗(yàn)報告(原件,一式兩份)上報我委。各區(qū)縣承擔(dān)任務(wù)的檢測機(jī)構(gòu)應(yīng)參照上述要求報送至縣級農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門。
 
 ?。ǘ┦?、縣兩級監(jiān)督抽查結(jié)果均采用重慶市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測信息采集系統(tǒng)(以下簡稱“監(jiān)測系統(tǒng)”)實(shí)時上報。2022年市、縣兩級監(jiān)督抽查抽樣、監(jiān)測及數(shù)據(jù)上報工作應(yīng)于11月底前完成。承擔(dān)市級任務(wù)的各檢測機(jī)構(gòu)按月上報《重慶市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查結(jié)果匯總表》(附表6,以下簡稱匯總表);各區(qū)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門按月上報縣級監(jiān)督抽查(不包括市級監(jiān)督抽查數(shù)據(jù))結(jié)果匯總表。2022年12月10日前匯總上報全年監(jiān)督抽查結(jié)果匯總表。上述所有匯總表上報市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委,同時抄送市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法總隊。
 
  七、有關(guān)要求
 
 ?。ㄒ唬└叨戎匾暎鋵?shí)屬地責(zé)任。監(jiān)督抽查將納入市委、市政府對區(qū)縣食品安全考核指標(biāo)體系。各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門要強(qiáng)化“發(fā)現(xiàn)問題是業(yè)績,解決問題是政績”的理念,以查找問題、治理問題、提升短板為導(dǎo)向,保質(zhì)保量實(shí)施好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查工作。
 
  (二)遵規(guī)守紀(jì),嚴(yán)格規(guī)范實(shí)施。承擔(dān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查工作的檢測機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)按照相關(guān)檢測技術(shù)要求,科學(xué)、獨(dú)立、客觀、規(guī)范地開展工作,及時完成任務(wù),對檢測結(jié)果負(fù)責(zé)。農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法機(jī)構(gòu)應(yīng)嚴(yán)格遵守農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查和“雙隨機(jī)一公開”的有關(guān)要求和規(guī)定,嚴(yán)禁選擇性抽樣,杜絕地方保護(hù)主義,確保抽查客觀、真實(shí)、科學(xué)。
 
 ?。ㄈ┘訌?qiáng)執(zhí)法,確保取得實(shí)效。對監(jiān)督抽查中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,立即啟動執(zhí)法程序,依法查處。切實(shí)做到有案必查、查必到底,絕不給違法違規(guī)者留有可乘之機(jī)。要嚴(yán)格按照《食品安全法》《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《最高人民法院、最高人民檢察院關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》《行政執(zhí)法機(jī)關(guān)移送涉嫌犯罪案件的規(guī)定》的有關(guān)規(guī)定,推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)域行政執(zhí)法與刑事司法銜接,有案必移,絕不手軟,依法從嚴(yán)查處,加大打擊力度,切實(shí)發(fā)揮司法震懾作用。
 
 ?。ㄋ模?qiáng)化協(xié)作,發(fā)揮監(jiān)管效能。各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門、承擔(dān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查任務(wù)的檢測機(jī)構(gòu)和執(zhí)法機(jī)構(gòu)要切實(shí)提高認(rèn)識,密切配合,形成工作合力。加強(qiáng)與市場監(jiān)管、公安等相關(guān)部門的協(xié)作配合,注重信息交流共享和執(zhí)法協(xié)作聯(lián)動,切實(shí)提高監(jiān)管執(zhí)法效能。
 
  監(jiān)督抽查工作中如有問題和建議,請及時與我委聯(lián)系。
 
  聯(lián)系方式:
 
  市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處,李菁,89133703,cqnwaqc@163.com;
 
  市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法總隊第五支隊,舒念輝,13752963942,zdwzd2020@163.com;
 
  農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心(重慶),黃永東,13452439091,654704245@qq.com;
 
  農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心(重慶),武煊,89138930,19946812226,bioon@126.com;
 
  重慶市水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心,鮑洪波,89183716,13708306820,460167419@qq.com。
 
  附表:
 
  1.2022年市級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查任務(wù)表
 
  2.2022年各區(qū)縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查任務(wù)表
 
  3.重慶市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查有關(guān)規(guī)范文書
 
  4.重慶市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查拒檢確認(rèn)書
 
  5.重慶市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查不合格結(jié)果通知單
 
  6.重慶市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查結(jié)果匯總表
 
  2022年重慶市“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查工作方案
 
  一、抽查對象
 
  重慶市已獲證的有效期內(nèi)“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品(包括種植業(yè)、畜牧業(yè)和漁業(yè)產(chǎn)品)。
 
  二、抽查任務(wù)
 
  2022年重慶市“三品一標(biāo)”監(jiān)督抽查全年共監(jiān)測樣品245個。其中無公害農(nóng)產(chǎn)品30個,綠色食品200個,中綠華夏有機(jī)食品10個,地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品5個。鑒于農(nóng)產(chǎn)品供給受季度、品種、地域等因素影響較大,抽樣時間可根據(jù)抽樣地農(nóng)產(chǎn)品實(shí)際情況靈活、多次抽樣。如遇重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患,我委將立即啟動專項監(jiān)督抽查。
 
  三、抽檢要求
 
 ?。ㄒ唬┍O(jiān)督抽查嚴(yán)格遵循“抽檢分離”和“雙隨機(jī)”原則。抽樣工作由市農(nóng)產(chǎn)品安全中心牽頭組織,各區(qū)縣農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法機(jī)構(gòu)具體實(shí)施。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心(重慶)負(fù)責(zé)現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法機(jī)構(gòu)實(shí)施抽樣和樣品預(yù)處理等工作,指導(dǎo)完成相應(yīng)文書填寫。抽樣人員應(yīng)具備執(zhí)法證件,且不得少于2人。
 
 ?。ǘ┍O(jiān)督抽查工作嚴(yán)格按照國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。抽樣工作所需規(guī)范文書(抽樣單、封簽、樣品移交確認(rèn)單、樣品標(biāo)簽、不合格產(chǎn)品核查處置情況表),我委已統(tǒng)一印制發(fā)放。
 
  四、檢測工作
 
  按照“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品國家相關(guān)規(guī)定的監(jiān)測項目、檢測方法及判定依據(jù)實(shí)施檢測工作。
 
  五、執(zhí)法查處
 
  堅持問題導(dǎo)向,強(qiáng)化“檢打聯(lián)動”。如有不合格樣品,立即啟動執(zhí)法程序,依法查處。推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)域行政執(zhí)法與刑事司法銜接,涉嫌犯罪的,有案必移。
 
  六、結(jié)果報送
 
 ?。ㄒ唬﹫猿挚斐椤⒖鞕z、快報。原則上檢測機(jī)構(gòu)應(yīng)自收到監(jiān)督抽查樣品之日起7個工作日內(nèi)完成監(jiān)測工作。如遇不合格樣品,經(jīng)確認(rèn)后應(yīng)于24小時之內(nèi)將不合格樣品信息及檢驗(yàn)報告(原件,一式兩份)上報我委。
 
 ?。ǘ?022年“三品一標(biāo)”監(jiān)督抽查抽樣、監(jiān)測及數(shù)據(jù)上報工作應(yīng)于11月底前完成。檢測機(jī)構(gòu):“三品一標(biāo)”監(jiān)督抽查結(jié)果采用重慶市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測信息采集系統(tǒng)(以下簡稱“監(jiān)測系統(tǒng)”)實(shí)時上報。承擔(dān)任務(wù)的檢測機(jī)構(gòu)應(yīng)分批次上報《重慶市“三品一標(biāo)”監(jiān)督抽查結(jié)果匯總表》(見附表),并于2022年12月10日前將全年“三品一標(biāo)”監(jiān)督抽查結(jié)果匯總表上報市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委,同時抄送市農(nóng)產(chǎn)品安全中心。市農(nóng)產(chǎn)品安全中心:2022年12月15日前匯總?cè)?ldquo;三品一標(biāo)”監(jiān)督抽查情況,并以正式文件上報我委。區(qū)縣農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法機(jī)構(gòu):負(fù)責(zé)報送加蓋公章的不合格“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品核查處置情況表。
 
  七、有關(guān)要求
 
 ?。ㄒ唬└叨戎匾?,落實(shí)屬地責(zé)任。監(jiān)督抽查是法律賦予縣級以上農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門的職責(zé),同時監(jiān)督抽查作為考核項已納入食品安全考核評價。請各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門高度重視,樹立“發(fā)現(xiàn)問題是業(yè)績,解決問題是政績”的理念,以查找問題、治理問題、提升短板為導(dǎo)向,做好監(jiān)督抽查工作。
 
  (二)遵規(guī)守紀(jì),嚴(yán)格規(guī)范實(shí)施。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查是執(zhí)法監(jiān)管的有力措施,各單位要按照相關(guān)規(guī)定,嚴(yán)密組織、規(guī)范操作。承擔(dān)“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽查任務(wù)的檢測機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)按照相關(guān)檢測技術(shù)要求,科學(xué)、獨(dú)立、客觀、規(guī)范地開展檢測工作,及時完成任務(wù),對檢測結(jié)果負(fù)責(zé)。承擔(dān)監(jiān)督抽查執(zhí)法工作的農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法機(jī)構(gòu)應(yīng)嚴(yán)格遵守農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查和“雙隨機(jī)”有關(guān)要求、規(guī)定,嚴(yán)禁選擇性抽樣,杜絕地方保護(hù)主義,確保抽查客觀、真實(shí)、科學(xué)。
 
 ?。ㄈ┘訌?qiáng)執(zhí)法,確保取得實(shí)效。對監(jiān)督抽查中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,立即啟動執(zhí)法程序,依法查處。切實(shí)做到有案必查、查必到底,絕不給違法違規(guī)者留有可乘之機(jī)。要嚴(yán)格按照《食品安全法》《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《最高人民法院、最高人民檢察院關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》《行政執(zhí)法機(jī)關(guān)移送涉嫌犯罪案件的規(guī)定》的有關(guān)規(guī)定,推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)域行政執(zhí)法與刑事司法銜接,有案必移,絕不手軟,依法從嚴(yán)查處,加大打擊力度,切實(shí)發(fā)揮司法震懾作用。
 
  (四)強(qiáng)化協(xié)作,發(fā)揮監(jiān)管效能。各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門、承擔(dān)“三品一標(biāo)”監(jiān)督抽查任務(wù)的抽樣單位、檢測機(jī)構(gòu)和執(zhí)法機(jī)構(gòu)要切實(shí)提高認(rèn)識,密切配合,形成工作合力。加強(qiáng)與市場監(jiān)管、公安等相關(guān)部門的協(xié)作配合,注重信息交流共享和執(zhí)法協(xié)作聯(lián)動,切實(shí)提高監(jiān)管執(zhí)法效能。
 
  在監(jiān)督抽查工作中如有問題和建議,請及時與我委聯(lián)系。聯(lián)系方式:市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處,李菁,89133703,cqnwaqc@163.com。
 
  附表:重慶市“三品一標(biāo)”監(jiān)督抽查結(jié)果匯總表
 
  附件下載:
 
  1.   附表:1-6.pdf


日期:2022-03-23
 
 
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