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澳新批準(zhǔn)來(lái)自轉(zhuǎn)基因大腸桿菌的麥芽糖α-淀粉酶作為加工助劑

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2022-03-21 11:22 來(lái)源:食品伙伴網(wǎng) 作者: 澤夕   
核心提示:據(jù)澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局(FSANZ)消息,2022年3月21日,澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布194-22號(hào)通知,其中批準(zhǔn)A1231號(hào)申請(qǐng),允許來(lái)自轉(zhuǎn)基因大腸桿菌的麥芽糖α-淀粉酶(Maltogenic alpha amylase)作為加工助劑。
   食品伙伴網(wǎng)訊  據(jù)澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局(FSANZ)消息,2022年3月21日,澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布194-22號(hào)通知,其中批準(zhǔn)A1231號(hào)申請(qǐng),允許來(lái)自轉(zhuǎn)基因大腸桿菌麥芽糖α-淀粉酶(Maltogenic alpha amylase)作為加工助劑。
 
  據(jù)通知,該麥芽糖α-淀粉酶用于烘焙、釀造和淀粉加工中。
 
 
 

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日期:2022-03-21
 
 
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