近期，武威市市場(chǎng)監(jiān)督管理局按照省局統(tǒng)一部署，認(rèn)真組織開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)，全面排查食品領(lǐng)域風(fēng)險(xiǎn)隱患，筑牢食品安全防線，維護(hù)食品安全“全域全年”穩(wěn)定。

 

　　高度重視，認(rèn)真學(xué)習(xí)動(dòng)員。全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)高度重視食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)，認(rèn)真組織學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)專項(xiàng)行動(dòng)精神和監(jiān)管目標(biāo)任務(wù)。市、縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局分別召開專項(xiàng)行動(dòng)推進(jìn)會(huì)議，對(duì)專項(xiàng)行動(dòng)進(jìn)行再安排、再部署，認(rèn)真落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，履職盡責(zé)，全面深入排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

 

　　精心部署，靠實(shí)監(jiān)管責(zé)任。市、縣（區(qū)）局均制定印發(fā)了專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案，先后多次通過召開局務(wù)會(huì)議、專項(xiàng)行動(dòng)推進(jìn)會(huì)等形式，確定以食品生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)檢查、食醋質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查、校園食品安全專項(xiàng)檢查等7個(gè)專項(xiàng)檢查工作為載體，推進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治，確定了檢查重點(diǎn)，細(xì)化了工作任務(wù)，明確了工作時(shí)限，形成各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門上下聯(lián)動(dòng)，整體推進(jìn)的工作格局，確保專項(xiàng)行動(dòng)工作取得成效。

 

　　聚焦重點(diǎn)，排查風(fēng)險(xiǎn)隱患。專項(xiàng)行動(dòng)以來，全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)聚焦高風(fēng)險(xiǎn)領(lǐng)域和重點(diǎn)業(yè)態(tài)、重點(diǎn)環(huán)節(jié)，加強(qiáng)源頭治理。采取“邊檢查、邊指導(dǎo)、邊督促、邊規(guī)范、邊宣傳”的方式，組織開展了春季校園食品安全專項(xiàng)檢查、食醋生產(chǎn)企業(yè)責(zé)任約談、食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查、疫情防控等工作，重點(diǎn)對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位是否取得合法有效的許可證照，是否存在超范圍經(jīng)營問題；是否嚴(yán)格按照食品加工操作規(guī)范要求從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，是否存在“兩超一非”問題；食品生產(chǎn)、加工、貯存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)境是否符合食品安全要求；從業(yè)人員是否持證上崗，是否嚴(yán)格落實(shí)晨檢制度；是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票義務(wù)，食品安全追溯鏈條是否完整，食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否規(guī)范等內(nèi)容進(jìn)行檢查，切實(shí)規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為。截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員884人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位3306家次，約談醬醋生產(chǎn)企業(yè)20家，查出各類食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患69條，完成整改69條，查處食品安全違法案件24起，罰沒款7.33萬元。

 

　　廣泛宣傳、營造整治氛圍。整治行動(dòng)中，堅(jiān)持整治與宣傳并重，有效擴(kuò)大食品安全法律法規(guī)知曉度，營造良好整治氛圍。通過暢通12315投訴舉報(bào)，強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的違法行為依法嚴(yán)肅查處，公開曝光典型案件，充分發(fā)揮案件查辦的震懾作用和警示效應(yīng)。