為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂及周邊食品安全監(jiān)管,消除學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,嚴(yán)防食品安全事件,確保開(kāi)學(xué)安全有序,學(xué)生飲食安全放心,烏海市烏達(dá)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在開(kāi)學(xué)、開(kāi)園前后對(duì)全區(qū)學(xué)校、幼兒園及校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。
安排部署“早”。及時(shí)印發(fā)專(zhuān)項(xiàng)檢查通知,召開(kāi)了春季校園及周邊食品安全安排部署會(huì),要求各市場(chǎng)監(jiān)管所督促學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、校園周邊餐飲、商店積極落實(shí)食品安全主體責(zé)任,開(kāi)展食品安全自查自糾,把問(wèn)題和隱患消除在萌芽狀態(tài)。
督查檢查“嚴(yán)”。連日來(lái),烏達(dá)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合區(qū)教育局對(duì)轄區(qū)學(xué)校、幼兒園食堂進(jìn)行了全覆蓋檢查,對(duì)食堂食品安全管理制度落實(shí)、從業(yè)人員健康狀況、食堂食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工及食堂衛(wèi)生、餐具消毒等情況進(jìn)行了詳細(xì)檢查。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,逐一提出整改意見(jiàn),要求限期整改。
氛圍營(yíng)造“濃”。通過(guò)會(huì)議、培訓(xùn)宣傳,微信平臺(tái)推送,微信群宣傳等方式,不斷加強(qiáng)校園食品安全宣傳力度,提高家長(zhǎng)、教師、學(xué)生及社會(huì)各界校園食品安全認(rèn)識(shí),提高師生的自我保護(hù)意識(shí)和防范能力。
截至目前,烏達(dá)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局學(xué)校(幼兒園)食堂5家,校園周邊餐飲27家,超市16家。目前專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)仍在開(kāi)展中。