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桂林市市場(chǎng)監(jiān)管局啟動(dòng)食品安全“守底線 查隱患 保安全”專項(xiàng)行動(dòng)

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2022-03-11 09:00 來源:桂林市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào) 原文:
核心提示:近日,桂林市市場(chǎng)監(jiān)管局召開專項(xiàng)行動(dòng)動(dòng)員部署會(huì)議,在全市范圍內(nèi)全面啟動(dòng)食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)整治行動(dòng)。
  近日,桂林市市場(chǎng)監(jiān)管局召開專項(xiàng)行動(dòng)動(dòng)員部署會(huì)議,在全市范圍內(nèi)全面啟動(dòng)食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)整治行動(dòng)。
 
  此次行動(dòng)將全面結(jié)合全市食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展和日常監(jiān)管實(shí)際,全面排查摸底、突出整治實(shí)效,做到六個(gè)“聚焦”。一是聚焦食品生產(chǎn)領(lǐng)域市場(chǎng)占有率高、銷售覆蓋面廣的企業(yè)和消費(fèi)量大的重點(diǎn)品種、生產(chǎn)加工小作坊、生產(chǎn)企業(yè)鮮濕米粉大腸菌群超標(biāo)等隱患排查;二是聚焦連鎖銷售企業(yè)、連鎖餐飲企業(yè),同步排查總部(總店)、配送中心、各門店食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況和食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患;三是聚焦網(wǎng)絡(luò)訂餐、生鮮配送等領(lǐng)域,線上線下同步排查食品交易第三方平臺(tái)提供者、入網(wǎng)商家及線下門店存在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患;四是聚焦校園食品安全,排查學(xué)校食堂和供餐單位、校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者存在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患;五是聚焦農(nóng)(集)貿(mào)市場(chǎng)銷售的水產(chǎn)品,開展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查;六是聚焦農(nóng)村集體聚餐的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查。
 
  行動(dòng)方式
 
  據(jù)介紹,此次行動(dòng)將通過全面排查、集中整治、總結(jié)評(píng)估、輿論宣傳等方式,全面理清各類食品安全問題線索,形成食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患清單,進(jìn)一步嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn),確保全市人民“舌尖上的安全”。
 
日期:2022-03-11
 

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