近期開展的食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動已進入全面排查階段,為進一步規(guī)范推進專項行動,提高智慧化監(jiān)管水平,銅川市市場監(jiān)管局主動作為、靠前指導,想方法、定措施確保專項行動深入推進。
統(tǒng)一時間任務。各區(qū)縣局在5月底之前對轄區(qū)內(nèi)在“陜西省食品安全監(jiān)管綜合業(yè)務系統(tǒng)”中能查詢到的所有監(jiān)管對象進行檢查,做到排查全覆蓋;對存在風險隱患的單位要督促整改,做到問題全整改。建立監(jiān)管檔案,做到“一企一檔”。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,建立問題清單、措施清單、責任清單,督促整改和復查,實行銷號式監(jiān)管。
統(tǒng)一檢查文書。專門制定了食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動的檢查文書,根據(jù)環(huán)節(jié)和業(yè)態(tài)分為《食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查表》《食品小作坊監(jiān)督檢查表》《食品經(jīng)營監(jiān)督檢查表》《餐飲服務監(jiān)督檢查表》《特殊食品銷售監(jiān)督檢查表》,且已將專項行動的專用文書上傳至業(yè)務系統(tǒng),確保了線上線下檢查一致,執(zhí)法人員檢查時必須使用統(tǒng)一、規(guī)范的檢查文書。
統(tǒng)一系統(tǒng)應用。所有檢查必須通過陜西省食品安全監(jiān)管綜合業(yè)務系統(tǒng)的專項檢查模塊進行,結合實際制定專項計劃,開展檢查??墒褂靡苿佣诉M行現(xiàn)場錄入,也可以使用紙質(zhì)檢查文書現(xiàn)場檢查,再將檢查結果于檢查結束后2個工作日內(nèi)錄入系統(tǒng),市局每周對系統(tǒng)中的檢查情況進行統(tǒng)計并通報。