為全面貫徹落實(shí)全國(guó)食品安全辦主任視頻會(huì)議要求,鞏固國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建成果,切實(shí)防范化解風(fēng)險(xiǎn),守牢食品安全底線,提升監(jiān)管水平,按照國(guó)家、省部署安排,近日,唐山市市場(chǎng)監(jiān)管局決定集中時(shí)間、集中力量,在全市范圍內(nèi)開(kāi)展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)。
專項(xiàng)行動(dòng)結(jié)合我市食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展和日常監(jiān)管實(shí)際,開(kāi)展聚焦食品生產(chǎn)領(lǐng)域進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程控制、出廠檢驗(yàn)、標(biāo)簽標(biāo)識(shí);聚焦食品連鎖銷售企業(yè)、連鎖餐飲企業(yè),總部(總店)、配送中心、各門店食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況和食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患;聚焦校園食堂和供餐單位存在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患;聚焦食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全;聚焦進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè);聚焦民生領(lǐng)域扎實(shí)開(kāi)展“鐵拳”行動(dòng)等六大項(xiàng)整治行動(dòng)。采取全面排查、集中整治、督導(dǎo)檢查、總結(jié)評(píng)估等方式,全面深入梳理、排查、整治風(fēng)險(xiǎn)隱患,全力解決全市食品安全存在的突出問(wèn)題。
要求全市市場(chǎng)監(jiān)管部門進(jìn)一步提高政治站位,強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),堅(jiān)持人民至上,堅(jiān)持穩(wěn)中求進(jìn),堅(jiān)持嚴(yán)的主基調(diào),堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,堅(jiān)持標(biāo)本兼治,以本次食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患大排查為契機(jī),既消除已發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)隱患,又要及時(shí)總結(jié)提升,推動(dòng)建立長(zhǎng)效機(jī)制,高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)推動(dòng)食品安全治理,以優(yōu)異成績(jī)迎接黨的二十大勝利召開(kāi)。