日前，國際食品科技聯(lián)盟（International Union of Food Science and Technology, IUFoST）公布了國際食品科學(xué)院（International Academy of Food Science and Technology, IAFoST）新增院士名單，由中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會推薦的兩名中國杰出科學(xué)家——李寧、王強(qiáng)成功當(dāng)選。截至目前，由我學(xué)會推薦并成功當(dāng)選國際食品科學(xué)院院士的中國科學(xué)家共計16名。

 

　　李 寧

 

　　毒理學(xué)博士，博士生導(dǎo)師。現(xiàn)任國家食品安全風(fēng)險評估中心主任，享受國務(wù)院特殊津貼專家，國家食品安全風(fēng)險評估專家委員會主任委員，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會副理事長。主要從事食品安全性評價和食品安全風(fēng)險評估工作。參與了多項國家食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)的制定，并積極開展食品安全與營養(yǎng)科普交流。先后承擔(dān)和參與國家科技部、原衛(wèi)生部、國家自然科學(xué)基金、北京市自然科學(xué)基金等課題十余項，先后獲中華預(yù)防醫(yī)學(xué)二等獎一項，衛(wèi)生部科技進(jìn)步三等獎、北京市科技進(jìn)步三等獎和中華預(yù)防醫(yī)學(xué)三等獎各一項，已在國內(nèi)外期刊上發(fā)表論文100余篇。并參加了《功能性食品的科學(xué)》、《食品毒理學(xué)》等多部專著的編寫。

 

　　王 強(qiáng)

 

　　博士生導(dǎo)師，現(xiàn)任中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所副所長，國家農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新工程植物蛋白與功能調(diào)控團(tuán)隊首席專家，國家花生產(chǎn)業(yè)體系加工研究室主任，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會常務(wù)理事，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會植物基食品分會副理事長，中國糧油學(xué)會花生食品分會會長。

 

　　長期從事糧油加工與營養(yǎng)健康領(lǐng)域科學(xué)研究。主持“十三五”國家重點研發(fā)計劃專項（基礎(chǔ)研究類）、國家自然科學(xué)基金、863、公益性農(nóng)業(yè)行業(yè)科研專項等國家項目30多項，以第一完成人獲得2014年國家技術(shù)發(fā)明二等獎、2013和2019中華農(nóng)業(yè)科技獎一等獎、2015年中華農(nóng)業(yè)科技獎“優(yōu)秀創(chuàng)新團(tuán)隊類”、2012年ICC最高學(xué)術(shù)獎、2014年中國專利優(yōu)秀獎、2017年中國商業(yè)聯(lián)合會科學(xué)技術(shù)獎特等獎、2019年中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村十大新裝備，授權(quán)發(fā)明專利90余項（其中國際專利9項），軟著12項，制修訂國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)9項，出版著作12部（英文專著3部），發(fā)表學(xué)術(shù)論文330余篇，其中SCI 120篇、JCR一區(qū)57篇，培養(yǎng)碩博研究生、博士后及外國留學(xué)生100余人。

 

 

　　國際食品科學(xué)院（International Academy of Food Science and Technology, IAFoST）成立于1997年，是國際食品科技聯(lián)盟（International Union of Food Science and Technology, IUFoST）設(shè)立的由杰出食品科技專家組成的學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)，是一個獨立的、非盈利性、非政府性的全球性學(xué)術(shù)組織。國際食品科學(xué)院院士由在全球食品科技領(lǐng)域做出突出貢獻(xiàn)的國際杰出專家學(xué)者中選舉產(chǎn)生，代表全球食品科技專家的最高榮譽。國際食品科學(xué)院每兩年增補一次院士，每次增選新院士不超過30名。中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會作為國際食品科技聯(lián)盟在中國的唯一代表，可推薦優(yōu)秀科學(xué)家參與國際食品科學(xué)院院士的評選。