隨著政協(xié)通遼市第六屆委員會(huì)第一次會(huì)議和通遼市六屆人民代表大會(huì)第一次會(huì)議相繼勝利閉幕，市市場(chǎng)監(jiān)管局圓滿完成了“兩會(huì)”期間餐飲服務(wù)食品安全保障工作。

 

　　“兩會(huì)”召開前，為確保會(huì)議期間餐飲服務(wù)食品安全，四級(jí)調(diào)研員王立華及餐飲科工作人員多次深入5家兩會(huì)接待單位，對(duì)食材采購(gòu)、食品加工、餐飲具洗消、備餐餐廳衛(wèi)生等情況進(jìn)行詳細(xì)的現(xiàn)場(chǎng)檢查，對(duì)供餐菜譜進(jìn)行細(xì)致的審查，對(duì)食材快檢、核酸檢測(cè)等提出了檢測(cè)建議。

 

　　根據(jù)新冠肺炎疫情防控要求，本次“兩會(huì)”采取專人專職閉環(huán)管理，及早介入，明確責(zé)任，細(xì)化措施，在保障工作中始終堅(jiān)持問題導(dǎo)向、風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)、底線思維的基本原則，在嚴(yán)、細(xì)、實(shí)、勤上下功夫，扎實(shí)做好各項(xiàng)保障工作，圓滿完成了餐飲服務(wù)食品安全保障任務(wù)。

 

　　保障期間，我局要求負(fù)責(zé)安保任務(wù)的轄區(qū)局與負(fù)責(zé)接待5家酒店、食堂分別簽訂《重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任承諾書》，并開展食譜審查，閉環(huán)安保人員統(tǒng)一接受核酸檢測(cè)并按工作要求開展了全程監(jiān)督和快速檢測(cè)。本次安保任務(wù)共出動(dòng)執(zhí)法人員76人次，保障委員、代表及工作人員共計(jì)1500余人，切實(shí)筑牢“兩會(huì)”期間食品安全防線。

 

　　下一步，通遼市市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)提升安保執(zhí)法人員的綜合業(yè)務(wù)水平，加強(qiáng)食品安全保障隊(duì)伍建設(shè)，為后續(xù)各重大活動(dòng)餐飲提供高質(zhì)量、全方位的保障。