為進(jìn)一步落實(shí)食品安全監(jiān)管“四個(gè)最嚴(yán)”要求，貫徹全市市場監(jiān)管工作會(huì)議精神，全力提升食品生產(chǎn)安全治理能力，2月17日，寧德市市場監(jiān)管局召開全市食品生產(chǎn)監(jiān)管工作會(huì)議，市局食品生產(chǎn)監(jiān)管科、各縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)及食品生產(chǎn)監(jiān)管股室負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。市局盧剛四級(jí)調(diào)研員出席會(huì)議并作指導(dǎo)講話。

 

　　會(huì)議傳達(dá)了省市場監(jiān)管局2022年食品生產(chǎn)監(jiān)管工作要點(diǎn)和年度監(jiān)督檢查計(jì)劃的文件精神，總結(jié)了2021年全市食品生產(chǎn)安全監(jiān)管工作總體情況，研究部署了2022年食品生產(chǎn)安全重點(diǎn)工作。各縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)就今年全市食品生產(chǎn)監(jiān)管工作要點(diǎn)和年度監(jiān)督檢查計(jì)劃進(jìn)行討論交流，并匯報(bào)轄區(qū)年度食品生產(chǎn)監(jiān)管工作思路。

 

　　各縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管局要督促轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全自查制度，完善食品安全管理制度，有效實(shí)施食品安全追溯制度。要以轄區(qū)實(shí)際制定《食品生產(chǎn)安全重點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)問題清單》，以食品生產(chǎn)安全風(fēng)險(xiǎn)排查為抓手，對(duì)全市食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督檢查全覆蓋，加大對(duì)轄區(qū)重點(diǎn)品種、重點(diǎn)對(duì)象和重點(diǎn)問題的監(jiān)督檢查力度，針對(duì)重點(diǎn)領(lǐng)域持續(xù)抓好乳制品、肉制品質(zhì)量安全提升，“兩超一非”、食用植物油和小作坊規(guī)范提升等專項(xiàng)整治工作，持續(xù)抓好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽?。同時(shí)，全面深化“一品一碼”追溯系統(tǒng)應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)企業(yè)注冊(cè)率和數(shù)據(jù)錄入率100%，生產(chǎn)過程數(shù)據(jù)“應(yīng)錄盡錄”。

 

　　會(huì)上，盧剛四級(jí)調(diào)研員強(qiáng)調(diào)，監(jiān)管部門要收心履職，嚴(yán)格監(jiān)管，做到“三個(gè)三”要求：一要深刻三個(gè)反思，深刻反思能力素質(zhì)是否與監(jiān)管要求相匹配，深刻反思監(jiān)管方法是否與轄區(qū)監(jiān)管實(shí)際相對(duì)稱，深刻反思事前防控與風(fēng)險(xiǎn)隱患是否相適應(yīng)；二要強(qiáng)化三種意識(shí)，“職業(yè)安全”意識(shí)、“守土有責(zé)”意識(shí)和“舉一反三”意識(shí)；三要做到三個(gè)堅(jiān)決，對(duì)省市布置的任務(wù)要堅(jiān)決完成，對(duì)各自監(jiān)管隱患弱項(xiàng)要堅(jiān)決消除，對(duì)問題企業(yè)的監(jiān)管處罰力度要堅(jiān)決有力。