針對(duì)當(dāng)前疫情防控嚴(yán)峻形勢(shì),常熟市市場(chǎng)監(jiān)督管理局持續(xù)開展疫情防控進(jìn)口冷鏈產(chǎn)品專項(xiàng)檢查行動(dòng),主要對(duì)涉及冷鏈產(chǎn)品的餐飲業(yè)、集貿(mào)市場(chǎng)及食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行檢查,強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈食品安全監(jiān)管,確保各行業(yè)壓實(shí)疫情防控責(zé)任,降低疫情傳播風(fēng)險(xiǎn)。
人-抓牢進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員管理
堅(jiān)持不懈做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員核酸檢測(cè)和疫苗接種督導(dǎo)工作,實(shí)行全覆蓋疫苗接種,做到“應(yīng)接盡接”,定期核酸定期檢測(cè),做到“應(yīng)檢盡檢”,切實(shí)落實(shí)“人物同防”工作要求。
場(chǎng)-高頻次檢查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)場(chǎng)所
常熟市市場(chǎng)監(jiān)管局持續(xù)加大檢查頻次力度,規(guī)范冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)主體嚴(yán)格落實(shí)環(huán)境消殺、衛(wèi)生清潔、場(chǎng)所通風(fēng)及個(gè)人防護(hù)等各環(huán)節(jié)防疫要求,確保各項(xiàng)防疫措施和食品安全要求不打折、不縮水。
物-進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂?qiáng)化追溯管理
進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)溯源管理,對(duì)經(jīng)營(yíng)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒匆笏魅∵M(jìn)口檢驗(yàn)檢疫證明、出倉(cāng)證明、核酸檢測(cè)證明、消毒證明、溯源信息,并按要求注冊(cè)登錄“江蘇省進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_(tái)”暨“江蘇冷鏈”APP系統(tǒng)。
庫(kù)-對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤`法行為重拳出擊
嚴(yán)把進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩|(zhì)量關(guān),嚴(yán)厲打擊進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)違法違規(guī)行為,對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称反鎯?chǔ)、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行地毯式排查,重點(diǎn)檢查了進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称酚袩o“三證一報(bào)告”、有無進(jìn)口和國(guó)產(chǎn)冷鏈?zhǔn)称坊煅b等問題,發(fā)現(xiàn)問題,就地查封,從嚴(yán)處罰。
下一步,我局將按照“早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早處置”工作原則,強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?,全鏈條、全覆蓋檢查,堅(jiān)決阻斷疫情傳播風(fēng)險(xiǎn),為群眾提供安全健康的食品安全環(huán)境!