麒麟果又稱燕窩果，屬于火龍果的一種。黃皮白肉，原產(chǎn)自中美洲地區(qū)，甜度一般比紅心火龍果更高。據(jù)介紹，厄瓜多爾麒麟果行業(yè)一直在為出口中國做準(zhǔn)備。此前由于無法滿足良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證的要求，遲遲無法進(jìn)入中國市場?，F(xiàn)在致力于對華出口的1500家生產(chǎn)商中，已經(jīng)有80家獲得中方認(rèn)證，這個數(shù)字還在持續(xù)增加中。

 

　　據(jù)厄瓜多爾農(nóng)業(yè)動植物衛(wèi)生控制管理局（Agrocalidad）發(fā)布的報告，厄瓜多爾2021年出口麒麟果5975批次，共計17895噸，較2020年的11260噸增加了60%。

 

　　目前，厄瓜多爾麒麟果可出口全球27個國家，其中美國是最大的市場，占總出口量的84%。其次是哥倫比亞和新加坡，占比分別為5.4%和2.7%。

 

　　厄瓜多爾麒麟果行業(yè)對中國市場期望極高。根據(jù)業(yè)內(nèi)計算，預(yù)計中國市場的消費(fèi)量將達(dá)到美國的3倍，成為厄瓜多爾最大的出口目的地。同時，該國麒麟果行業(yè)希望能夠把最低出口價格設(shè)定在2.5美元/公斤。

 

　　據(jù)統(tǒng)計，截至2021年12月31日，厄瓜多爾全國21個省共有2051個已注冊麒麟果出口生產(chǎn)基地。其中65%位于Morona Santiago，8%位于Manabí，5.5%位于Pichincha。