春節(jié)將至，食品消費進入高峰，為確保全市人民度過一個歡樂祥和的節(jié)日。近日，丹東市市場監(jiān)管局圍繞人民群眾生活密切相關、消費量大的大宗食品，組織開展節(jié)日食品安全專項抽檢。

 

　　此次抽檢以發(fā)現(xiàn)問題、防控風險為基本原則，以市轄區(qū)批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、商超、大型餐飲等為重點對象和區(qū)域，以米面油、肉蛋奶、酒類、水產(chǎn)品、蔬菜水果等節(jié)日熱銷食品為重點品種，適當抽取國際知名品牌和熱點關注食品。其中，預包裝食品檢驗項目主要為食品添加劑、污染物指標等；食用農(nóng)產(chǎn)品檢驗項目主要為農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染物等危害人體健康的安全指標，涵蓋9個食品大類，28個品種，共計120批次，全部由第三方檢測機構進行檢測。

 

　　同時，結(jié)合 “保衛(wèi)舌尖安全”聯(lián)合專項行動，我局還組織開展了食品抽檢攻堅行動，圍繞酒類、熟肉制品、油炸面制品及炒貨等風險性較高的食品共抽檢34批次。

 

　　目前，抽檢工作已全部完成，共抽檢食品154批次，檢出不合格食品3批次。抽檢不合格產(chǎn)品為2批次油炸面制品鋁殘留超標，1批次白酒酒精度與標簽不符，不合格食品已由轄區(qū)市場監(jiān)管部門責成食品經(jīng)營者采取下架、主動召回等風險控制措施，并依法開展核查后處置工作。

 

　　春節(jié)即將到來，市市場監(jiān)管局提醒廣大市民，采購食品時，要選標識齊全、包裝完整、感官性狀正常且在保質(zhì)期內(nèi)的食品。盡量選擇證照齊全、管理規(guī)范的商場、超市和農(nóng)貿(mào)市場，不購買未經(jīng)檢驗檢疫的肉類及來源不明的肉制品。要根據(jù)食品標簽所示的儲存條件儲存運輸食品，按照需求理性消費，不宜一次采購過多食品，特別是散裝熟食盡量即買即食，以免因儲存方式不當、儲存時間過長等原因造成食品過期或腐敗變質(zhì)。節(jié)日消費要保存證據(jù)及時維權，購買、消費食品后如發(fā)現(xiàn)食品安全問題，請撥打電話12345進行舉報。