2021年1-12月，全國釀酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)釀酒總產量5406.85萬千升，同比增長3.95%；銷售收入8686.73億元，同比增長14.35%；利潤總額1949.33億元，同比增長30.86%。

 

 

　　1月27日，國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布關于《白酒生產許可審查細則（征求意見稿）》公開征求意見的反饋。于2021年12月15日至2022年1月15日，向社會各界公開征求意見，共收到意見252條，主要集中在定義內容、生產場所、過程控制、以及管理制度等方面。食品生產安全監(jiān)督管理司將充分研究、論證，采納相關意見建議，進一步推進《白酒生產許可審查細則（征求意見稿）》修改完善工作。

 

 

　　1月26日，貴州省公共資源交易云顯示，茅臺集團將持有的華潤雪花啤酒（遵義）有限公司4.27%股權進行公開掛牌轉讓，轉讓底價為1917.86萬元，信息公開日期為2022年1月25日至2月24日。此次轉讓完成后，茅臺集團將不再持有上述公司股權。

 

 

　　1月28日晚間，五糧液發(fā)布公告表示，根據公司“十四五”戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃，公司將新增原酒產能，為滿足產能增長需求，公司對制曲車間進行擴能改造，主要建設內容包括制曲車間及相關配套設施等，分兩期進行建設。項目總投資估算為27.5億元。

 

 

　　1月27日，瀘州老窖集團發(fā)布關于董事、監(jiān)事變更的公告顯示，本次變更后，董事會成員分別為張良（董事長）、總裁（空缺）、專職黨委副書記（空缺）、咼永大（專職外部董事）、賈純國（專職外部董事）龔正英（專職外部董事）、王萬里（兼職外部董事）、黃永慶（兼職外部董事）、孫海燕（職工董事）。監(jiān)事會成員分別為楊震球（監(jiān)事會主席）、唐時軍（專職外部監(jiān)事）、文霞（專職外部監(jiān)事）、陳文（職工監(jiān)事）、周偉（職工監(jiān)事）。

 

　　1月27日，古井貢酒發(fā)布公告表示，公司董事會同意在不影響募投項目進展的情況下，使用額度不超過人民幣45億元的閑置募集資金購買理財產品。此次投資受托方為上市商業(yè)銀行，在上述額度內，資金可以滾動使用。

 

 

　　1月27日，水井坊在投資者互動平臺表示，公司于2018年啟動邛崍基地項目，總投資25億元，預計2023年投產。邛崍基地屬于公司生產和儲酒基地，項目完成后將形成每年2萬千升的原酒生產能力，新增就業(yè)500人以上。

 

 

　　1月27日，西鳳集團公司召開了2021年度工作匯報暨2022年工作部署會。會上，西鳳集團公司副總裁楊會軍通報了集團公司2021年經營指標完成情況及2022年度目標任務分解安排情況。各部門、各子公司主要負責人匯報了2021年度工作完成、經營情況，并就完成2022年目標任務提出了具體工作舉措。

 

 

　　近期飲品巨頭娃哈哈宣布推出自家醬香白酒——宗帥家醬酒，建議零售價每瓶1388元。據了解，娃哈哈并非首次跨界做白酒，9年前曾高調官宣進軍白酒行業(yè)。但此番再度入局甚為低調，基本未做任何宣傳。

 

　　1月26日，貴州省政府駐京辦組織14家省內外優(yōu)強企業(yè)前往仁懷考察并召開招商考察座談會。省政府駐京辦黨組成員、副主任王心一表示，希望此次考察企業(yè)圍繞仁懷白酒首位產業(yè)，緊盯白酒上下游產業(yè)鏈，聚焦仁懷各行業(yè)領域，充分發(fā)揮企業(yè)優(yōu)勢，為仁懷經濟社會高質量發(fā)展貢獻力量。

 

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　　1月27日獲悉，貴州貴酒集團醬香白酒生產二期項目已于2021年11月初建成投產。項目總投資4.2億元，占地100畝，總建筑面積4536平方米，全面投產后年產能有望超過6800噸。

 

 

　　1月28日，水井坊發(fā)布關于以集中競價交易方式回購公司股份的進展公告。據公告顯示，截至2022年1月28日，水井坊通過集中競價交易方式已累計回購股份148.11萬股，已回購股份占水井坊總股本的比例約為0.3%，已支付的總金額約為1.69億元（不含交易手續(xù)費）。

 

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　　1月27日晚間，*ST中葡發(fā)布公告業(yè)績預報稱，公司預計2021年實現凈利潤1500萬元–2200萬元，營收2.1億元-2.2億元，整體業(yè)績實現扭虧為盈。

 

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　　報告顯示，華創(chuàng)證券將維持華潤啤酒 “強推”評級，考慮到2021下半年疫情雨水影響，調整2021-23年還原后盈利預測至38/55/71.4億元（原40.8/60.2/70.2億元），P/E為41/28/22倍，對應維持目標市值3000億港元。

 

 

　　1月28日， 烏蘇啤酒正式宣布吳京為全新品牌代言人，硬核的啤酒對味硬核的人，以熱血詮釋烏蘇精神，燃動虎年新春。

 

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　　據加拿大農業(yè)暨農業(yè)食品部（AAFC）報告顯示，2022-2023年度，加拿大大麥播種面積或將達到815萬英畝，同比減少2%，但是產量將同比增長35%，達到1059萬噸。其中出口量將達到335萬噸，高于2021-2022年度的255萬噸。