2021年烏甜菜的平均產(chǎn)量為46.9噸/公頃，較2020年（40.9噸/公頃）增加6噸。利沃夫地區(qū)產(chǎn)量最高，達55.6噸/公頃。此外，以下地區(qū)在總產(chǎn)量方面排名前列：文尼察地區(qū)-240萬噸，赫梅利尼茨基地區(qū)-150萬噸，波爾塔瓦地區(qū)-107萬噸。