新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2022年第2期）2022年 第5號(hào)

　　近期，新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織“你點(diǎn)我檢”服務(wù)活動(dòng)，抽檢調(diào)味品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品4類食品320批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品312批次，不合格樣品8批次（見附件）。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，微生物污染、食品添加劑超限量使用和農(nóng)獸藥殘留等：

 

　　一、微生物污染問題

 

　?。ㄒ唬┙?jīng)營(yíng)地址為新疆烏魯木齊新市區(qū)江蘇東路79號(hào)紫金長(zhǎng)安二期南區(qū)1棟1層商業(yè)用房1-4鋪的新市區(qū)天津北路蘭世牛肉面館經(jīng)營(yíng)使用的復(fù)用餐盤，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ǘ┙?jīng)營(yíng)地址為新疆烏魯木齊市高新區(qū)（新市區(qū)）蘇州東街255號(hào)百商購(gòu)物中心一層112號(hào)商鋪的高新區(qū)（新市區(qū)）蘇州路舌尖尖餐飲店經(jīng)營(yíng)使用的復(fù)用餐碗，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ㄈ┙?jīng)營(yíng)地址為新疆烏魯木齊市高新區(qū)（新市區(qū)）河南東路北一巷1號(hào)漫街餐飲文化生活街區(qū)A203的新市區(qū)河南東路故川火鍋店經(jīng)營(yíng)使用的復(fù)用餐飲具（杯子），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ㄋ模┙?jīng)營(yíng)地址為新疆烏魯木齊市高新區(qū)（新市區(qū)）長(zhǎng)春南路216號(hào)美居三期5號(hào)商鋪一、二層的高新區(qū)（新市區(qū)）長(zhǎng)春南路午色芝味江原道自助餐廳經(jīng)營(yíng)使用的碗（復(fù)用餐飲具）和碟子（復(fù)用餐飲具），均為大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　二、食品添加劑超限量使用問題

 

　　經(jīng)營(yíng)地址為新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市新市區(qū)喀什東路566號(hào)藍(lán)翔熱力公司大門口旁的新市區(qū)喀什東路勤和居餐廳加工自制的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　三、農(nóng)獸藥殘留問題

 

　　（一）烏魯木齊豐瑞糧緣貿(mào)易有限公司銷售的菠菜，毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ǘ┙?jīng)營(yíng)地址為新疆烏魯木齊高新區(qū)（新市區(qū)）地窩堡鄉(xiāng)城北大道3707號(hào)新聯(lián)市場(chǎng)D加23號(hào)的高新區(qū)（新市區(qū)）城北大道小磊蔬菜店銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

 

　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已督促相關(guān)地（州、市）市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公示。

 

　　特別提醒消費(fèi)者，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)或購(gòu)買到附件所列的不合格食品，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。

 

　　特此通告。

 

　　   附件1不合格項(xiàng)目小知識(shí)

 

　　   附件2餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　   附件3 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　   附件4 食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　   附件5 調(diào)味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　   附件6 餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　   附件7 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2022年1月19日