為防范進口水果及冷鏈食品疫情輸入風(fēng)險,近日,漢中市市場監(jiān)管局黨組書記、局長高大鵬帶領(lǐng)市市場監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊,對我市進口水果及冷鏈?zhǔn)称烽]環(huán)管控工作進行專項督導(dǎo)檢查。
督查組以進口冷鏈?zhǔn)称穬Υ胬鋷臁⑺l(fā)市場為重點,先后對漢中天元冷庫、興漢路肉聯(lián)廠冷庫、漢中外貿(mào)公司冷庫等3家冷庫租賃單位和多聯(lián)水果批發(fā)市場進行了督導(dǎo)檢查。
在進口冷鏈?zhǔn)称穬Υ鎲挝?,重點對冷庫消毒記錄、從業(yè)人員日常防護情況、進口冷鏈?zhǔn)称焚忎N臺賬、專區(qū)儲存落實等情況進行了實地查驗,隨機抽取從烏掛圭進口的冷凍帶骨牛排、從巴西進口的冷凍去骨牛肩骨和牛上腦心等數(shù)個冷鏈?zhǔn)称?,現(xiàn)場通過“陜冷鏈”微信小程序掃描追溯碼,對產(chǎn)品的報關(guān)單、檢驗檢疫證明、核酸檢測報告、消毒證明等追溯信息逐一進行了核對。
在多聯(lián)水果批發(fā)市場,督查組采取明查與暗訪相結(jié)合的形式,以火龍果、龍眼、車厘子等進口水果為重點品種,對10余家水果經(jīng)營單位進行了摸排,在市場上未發(fā)現(xiàn)有進口水果流通現(xiàn)象。
高大鵬向各經(jīng)營戶強調(diào),進口水果及冷鏈?zhǔn)称返拇鎯徒?jīng)銷單位要時刻繃緊疫情防控這根弦,嚴格落實索證索票和進貨查驗制度,規(guī)范錄入追溯信息,對可疑產(chǎn)品一律不采購、不經(jīng)營、不使用、不運輸、不存儲,同時要夯實企業(yè)主體責(zé)任,落實從業(yè)人員核酸檢測和物品、環(huán)境預(yù)防性消毒,加強從業(yè)人員個人防護及免疫等防控措施。
下一步,漢中市市場監(jiān)管部門將繼續(xù)堅持“人物同防”原則,持續(xù)加大檢查力度,確保全市進口水果及冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽責(zé)o死角、食品安全有保障。