2021年12月28日,黃山市市場(chǎng)監(jiān)管局印發(fā)《關(guān)于全面推廣網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食安封簽的通知》,明確各方責(zé)任,積極推動(dòng)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)“食安封簽”,保障外賣餐飲配送過程中不受污染,確保外賣食品安全。
印發(fā)通知后,市市場(chǎng)監(jiān)管局立即召開網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)提供者集中約談暨食安封簽使用啟動(dòng)會(huì),全市各地相關(guān)監(jiān)管人員和美團(tuán)外賣、餓了么平臺(tái)負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。會(huì)議對(duì)食安封簽的形式和內(nèi)容作出具體要求,明確網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)提供者承擔(dān)食安封簽的費(fèi)用。
2022年一開年,全市各地市場(chǎng)監(jiān)管部門陸續(xù)約談?shì)爡^(qū)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)提供者,并對(duì)各平臺(tái)如何實(shí)現(xiàn)食安封簽作出具體安排。同時(shí),市市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合春節(jié)餐飲食品安全督查,對(duì)各區(qū)縣食安封簽落實(shí)情況進(jìn)行督導(dǎo),推動(dòng)春節(jié)之前食安封簽在全市網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)中使用,并常態(tài)化推廣。
下一步,全市將充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)第三方平臺(tái)、消費(fèi)者、大眾媒體對(duì)食品安全的監(jiān)督作用,形成“人人關(guān)注、人人參與、點(diǎn)得放心、吃得安心”的外賣食品安全氛圍,爭(zhēng)取到2022年底,全市外賣食品食安封簽參與率、使用率、覆蓋率均達(dá)到100%。