2021年12月25日，中國營養(yǎng)學會營養(yǎng)與保健食品分會第十五次學術(shù)會議采用線上和線下（北京、南京）相結(jié)合的模式順利舉行。會議由中國營養(yǎng)學會營養(yǎng)與保健食品分會、南京營養(yǎng)學會聯(lián)合主辦。來自學術(shù)團體、高校、研究機構(gòu)及企業(yè)共計7500余人次參會。

 

　　中國營養(yǎng)學會理事長楊月欣教授對營養(yǎng)與保健食品分會第十五次學術(shù)會議的召開表示祝賀和支持。楊理事長在致辭中指出，營養(yǎng)與保健食品專業(yè)是營養(yǎng)學科的重要組成部分，在過去的一屆中，分會在植物化合物研究，營養(yǎng)素與慢性病關(guān)系（著作），保健食品備案和原料目錄的推進，以及 DRIs修訂工作等科學研究和政策智庫等方面做出突出成績。本次會議恰逢營養(yǎng)與保健食品分會成立二十周年，會議邀請學者開展相關(guān)研究探討，有助于促進對植物化合物和保健食品的再認識，推動營養(yǎng)科學和健康事業(yè)發(fā)展。

 

　　營養(yǎng)與保健食品分會第十五次學術(shù)會議圍繞“食品新功能因子與功效”的主題展開，學術(shù)部分由副主任委員張丁教授、孫桂菊教授、王玉教授和王竹研究員共同主持，會議邀請中山大學公共衛(wèi)生學院凌文華教授、中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與健康所王竹研究員、南開大學醫(yī)學院王碩教授、上海交通大學蔡美琴教授、蘭州大學公共衛(wèi)生學院王玉教授、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院潘興昌研究員、南京醫(yī)科大學馮晴教授、蘇州大學公共衛(wèi)生學院李新莉教授、青島大學公共衛(wèi)生學院孫永葉教授、溫州醫(yī)科大學單毓娟教授、東南大學公共衛(wèi)生學院王少康教授等多位在該研究領(lǐng)域的專家學者，從植物化合物成分和健康功能研究、膳食纖維定義、保健食品原料管理政策法規(guī)等領(lǐng)域，開展了精彩的學術(shù)報告。最后，孫桂菊教授對本次學術(shù)會議進行了總結(jié)，會議從代謝機理到實際應用，從宏觀政策到修訂進展，多方面、多角度的探討了食品新功能因子與功效，此次會議從科研的角度助推了《健康中國行動（2019-2030年）》和《國民營養(yǎng)計劃（2017-2030年）》的貫徹落實，在疫情新常態(tài)下，完成了線上線下相結(jié)合的營養(yǎng)與保健食品分會學術(shù)交流，取得了圓滿成功。

 

　　營養(yǎng)與保健食品分會第十五次學術(shù)會議期間，按照《中國營養(yǎng)學會分支機構(gòu)管理辦法》，選舉產(chǎn)生了第五屆委員會主任委員和成員。主管學會組織工作的馬愛國副理事長、組織工作委員會副主任委員黃國偉教授等主持了會議，楊月欣教授繼續(xù)當選為中國營養(yǎng)學會營養(yǎng)與保健食品分會第五屆委員會主任委員，副主任委員由河南省疾病預防控制中心張丁教授、東南大學孫桂菊教授、中國疾病預防控制中心王竹研究員、蘭州大學王玉教授、大連工業(yè)大學林松毅教授當選。主任委員楊月欣教授在發(fā)言中介紹了營養(yǎng)與保健食品分會今后發(fā)展的設(shè)想和規(guī)劃。馬愛國副理事長對營養(yǎng)與保健食品分會的成立表示祝賀，希望分會在主任委員的帶領(lǐng)下開拓創(chuàng)新，為引領(lǐng)我國膳食營養(yǎng)、保健食品科學研究及行業(yè)的健康快速發(fā)展，推動本專業(yè)領(lǐng)域的學術(shù)進步和營養(yǎng)科學技術(shù)的創(chuàng)新發(fā)展貢獻力量。