為貫徹市場監(jiān)管總局關(guān)于乳制品、肉制品質(zhì)量安全提升行動和省政府民生實事工作的部署，2021年，江蘇省市場監(jiān)管局在全省范圍內(nèi)，組織設(shè)區(qū)市局對乳制品、肉制品生產(chǎn)企業(yè)和食品小作坊開展了異地監(jiān)督檢查。目前，監(jiān)督檢查工作已經(jīng)完成。檢查組共檢查食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊各26家，排查發(fā)現(xiàn)企業(yè)問題127項、小作坊問題62項，檢查發(fā)現(xiàn)的問題已交由屬地市場監(jiān)管部門督促企業(yè)、小作坊進(jìn)行整改。
此次異地監(jiān)督檢查工作是由各設(shè)區(qū)市局監(jiān)管人員和專家組成的13個檢查組，采用異地交叉方式隨機(jī)抽取被檢查對象。各檢查組依據(jù)《江蘇省乳制品、肉制品質(zhì)量安全提升行動方案》《江蘇省名特優(yōu)食品小作坊培育方案》，對食品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任、食品小作坊環(huán)境衛(wèi)生和進(jìn)貨查驗等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。
異地檢查和隨機(jī)檢查是《食品安全法實施條例》的新規(guī)定，市場監(jiān)管總局唐軍副局長在2021年10月舉行的全國食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查工作會議上提出，要創(chuàng)新拓展監(jiān)督檢查手段，用好檢查新方法。通過開展異地監(jiān)督檢查，增進(jìn)了不同地區(qū)市場監(jiān)管部門的業(yè)務(wù)交流與工作協(xié)同，對督促生產(chǎn)者落實食品安全主體責(zé)任及屬地監(jiān)管部門落實監(jiān)管責(zé)任起到了積極的推動作用。
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