近期，我局在日常檢查中發(fā)現(xiàn)，部分餐飲服務(wù)企業(yè)存在食品安全問(wèn)題，違反了相關(guān)法律法規(guī)，現(xiàn)將處置情況通報(bào)如下：

 

　　1.北京萊華士餐飲有限公司（招牌：華萊士；經(jīng)營(yíng)地址：北京市昌平區(qū)昌平鎮(zhèn)科技園區(qū)超前路南側(cè)（富泉花園會(huì)館）75幢一層101）后廚環(huán)境差，未實(shí)施生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制要求。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第一項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第十三項(xiàng)的規(guī)定，給予警告的行政處罰，并責(zé)令整改。

 

　　2.北京飽你滿意豬肘飯餐飲有限公司（招牌：外婆管飽；經(jīng)營(yíng)地址：北京市昌平區(qū)昌平鎮(zhèn)科技園區(qū)超前路南側(cè)（富泉花園會(huì)館）75幢地下一層1105）后廚環(huán)境差，未實(shí)施生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制要求。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第一項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第十三項(xiàng)的規(guī)定，給予警告的行政處罰，并責(zé)令整改。

 

　　3.辣蜀川渝餐飲管理服務(wù)（北京）有限公司（招牌：王婆大蝦；經(jīng)營(yíng)地址：北京市昌平區(qū)霍營(yíng)街道黃平路202號(hào)院1號(hào)樓110）廚房和餐廳地面不潔，有大量污漬、油漬；在涼菜間內(nèi)進(jìn)行粗加工，粗加工水池與消毒水池混用。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第一項(xiàng)，《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十三條第十五項(xiàng)和第十八條第一項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第十三項(xiàng)，《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令其立即改正，并給予警告的行政處罰。同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，停止該單位在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

 

　　4.北京大口門餐飲有限公司（招牌：大口門；經(jīng)營(yíng)地址：北京市昌平區(qū)回龍觀鎮(zhèn)回龍觀西大街18號(hào)I段I-109）經(jīng)營(yíng)的食品原料未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定，給予警告的行政處罰，并責(zé)令整改。

 

　　5.北京景福千島餐飲管理有限公司（招牌：千島烤肉；經(jīng)營(yíng)地址：北京市昌平區(qū)中東路5號(hào)院7號(hào)樓），在加工間冷庫(kù)內(nèi)發(fā)現(xiàn)有超過(guò)保質(zhì)期限的冷凍去骨牛后胸肉。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第十項(xiàng)的規(guī)定，現(xiàn)已立案調(diào)查。

 

　　6.北京擎天若晴火鍋店（招牌：啵啵魚；經(jīng)營(yíng)地址：北京市昌平區(qū)陽(yáng)坊鎮(zhèn)西貫市村西一巷2號(hào)）購(gòu)進(jìn)食品原料時(shí)，未查驗(yàn)食品合格證明文件，未索要進(jìn)貨票據(jù)。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款、第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)的規(guī)定，給予警告的行政處罰，并責(zé)令整改。

 

　　7.北京市平西府含香居小吃部（招牌：豫湘情；經(jīng)營(yíng)地址：北京市昌平區(qū)北七家鎮(zhèn)西沙各莊村（村委會(huì)南200米路西））未記錄進(jìn)貨臺(tái)賬。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十五條的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令其立即改正。

 

　　8.北京蘭各莊友鳳百貨店（招牌：盧姐包子鋪；經(jīng)營(yíng)地址：北京市昌平區(qū)東小口鎮(zhèn)蘭各莊村160號(hào)-2（臨時(shí)））無(wú)紙質(zhì)版健康證明。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十三條第十六項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令其立即改正。

 

　　9.北京坤生學(xué)商貿(mào)中心（招牌：山西面館早點(diǎn)；經(jīng)營(yíng)地址：北京市昌平區(qū)馬池口鎮(zhèn)北莊戶村100號(hào)）食品處理區(qū)設(shè)施設(shè)備發(fā)生變化，不再符合法律、法規(guī)規(guī)定要求的情況下繼續(xù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)；餐飲具不潔。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十三條第十五項(xiàng)和第十八條第四項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令其立即改正。

 

　　10.北京華卡其餐飲有限公司（經(jīng)營(yíng)地址：北京市昌平區(qū)回龍觀鎮(zhèn)北清路1號(hào)院3號(hào)樓2單元103）擅自變更經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十三條第十五項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令其立即改正。

 

　　11.北京與爾同行餐飲管理有限公司（招牌：餓人炒飯；經(jīng)營(yíng)地址：北京市昌平區(qū)東小口鎮(zhèn)立湯路181號(hào)院5號(hào)樓-1層-106）加工間水池未專用。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十三條第十五項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令其立即改正。

 

　　12.北京麗瑞殿堂服裝店（經(jīng)營(yíng)地址：北京市昌平區(qū)東小口鎮(zhèn)陳營(yíng)村北恒生順發(fā)農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)內(nèi)9號(hào)）加工間水池未專用。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十三條第十五項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令其立即改正。

 

　　13.北京英穎餐飲有限公司（招牌：手搟面東北菜；經(jīng)營(yíng)地址：北京市昌平區(qū)小湯山鎮(zhèn)雙興苑西區(qū)4號(hào)）加工間水池未專用。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十三條第十五項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令其立即改正。

 

　　14.北京展馨餐飲管理有限公司（招牌：第1佳大雞排；經(jīng)營(yíng)地址：北京市昌平區(qū)沙河鎮(zhèn)高教園區(qū)一期A區(qū)A-23#商業(yè)服務(wù)樓1層121）未記錄進(jìn)貨臺(tái)賬。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十五條的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令其立即改正。

 

　　北京市昌平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2021年11月23日