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蕪湖市經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管局部署開展校園食品安全大督查工作

放大字體  縮小字體 時間:2021-11-25 13:53 來源:蕪湖市市場監(jiān)督管理局 原文:
核心提示:為貫徹落實省市場監(jiān)管局和省教育廳聯(lián)合召開的全省校園食品安全工作電視電話會議精神,全面加強冬季校園食品安全監(jiān)管,11月22日上午蕪湖市經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管局召開專題會議部署開展校園食品安全大督查工作。
  為貫徹落實省市場監(jiān)管局和省教育廳聯(lián)合召開的全省校園食品安全工作電視電話會議精神,全面加強冬季校園食品安全監(jiān)管,11月22日上午蕪湖市經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管局召開專題會議部署開展校園食品安全大督查工作。本次大督查工作由市場監(jiān)管局和社會事業(yè)局聯(lián)合開展,對全區(qū)28家高校、中小學和幼兒園食堂以及7家集體用餐配送單位開展全覆蓋檢查,重點督查各校落實食品安全校長(園長)負責制、校長(園長)陪餐、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”、承包方管理、培訓考核、科普宣傳以及從業(yè)人員管理、原料采購、貯存、加工制作、食品留樣、餐飲具洗消和校外供餐等情況。
 
本次督查將采取雙隨機方式,即隨機抽取檢查人員和檢查對象,不打招呼、直奔現(xiàn)場,切實排查、消除各類食品安全風險隱患,堅決守牢校園食品安全底線,杜絕校園食源性疾病和食品安全輿情,確保廣大師生身心健康和生命安全。 
日期:2021-11-25
 
 
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