近期,為了規(guī)范“網(wǎng)紅”食品肚包肉生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境安全,錫林浩特市市場監(jiān)督管理局綜合行政執(zhí)法大隊開展“網(wǎng)紅”食品肚包肉專項檢查,立案查處6起生產(chǎn)肚包肉的違法行為。
此次檢查重點檢查肚包肉生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是否證照齊全、是否履行了食品原料進貨查驗、索證索票、采購驗收等食品安全主體責(zé)任。
“網(wǎng)紅”食品有著知名度高、消費群體廣的顯著特點。商家要牢固樹立主體責(zé)任意識,嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定要求做好各項管理工作,保證產(chǎn)品質(zhì)量,讓消費者吃得開心,吃得放心。消費者在購買產(chǎn)品的時候也要注意店內(nèi)環(huán)境是否整潔,商家的證照是否齊全,不僅要品嘗舌尖上的美味,更要保證自身的健康和安全。