為切實(shí)履行食品安全監(jiān)管工作，強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流的分折和研究，推動(dòng)全市食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、交流工作更加有序高質(zhì)量發(fā)展，11月23日上午，湛江市市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流研判工作會(huì)議，分析交流研判湛江市食品安全風(fēng)險(xiǎn)形勢(shì)，研究部署下階段工作。會(huì)議由市市場(chǎng)監(jiān)管局信用風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)管科一級(jí)主任科員雷三女主持，市衛(wèi)生健康局、市疾控中心、有關(guān)專家以及市市場(chǎng)監(jiān)管局協(xié)調(diào)應(yīng)急科、食品生產(chǎn)科、食品經(jīng)營(yíng)科、執(zhí)法監(jiān)督科、網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管科、食品藥品檢驗(yàn)所等科室負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。

 

　　會(huì)上，市疾控中心通報(bào)了湛江市2021年食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)情況，詳細(xì)介紹了全市食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)的監(jiān)測(cè)點(diǎn)分布、監(jiān)測(cè)方式、取樣時(shí)間及交接方式、監(jiān)測(cè)內(nèi)容、監(jiān)測(cè)結(jié)果等具體情況、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)存在問題及下一步工作建議。

 

　　會(huì)議期間，參會(huì)人員就全市2021年食品安全監(jiān)管、食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)等情況進(jìn)行交流，重點(diǎn)分析了全市濕米粉、水產(chǎn)品、食用油、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?、網(wǎng)絡(luò)外賣等食品的安全形勢(shì)，對(duì)進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管、食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)提出了意見和建議，會(huì)議討論氣氛熱烈。

 

　　最后，市市場(chǎng)監(jiān)管局二級(jí)調(diào)研員徐小平強(qiáng)調(diào)要從三方面做好下一步食品安全監(jiān)管工作：一是提高認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)食品安全工作重要性和緊迫性，切實(shí)將思想和行動(dòng)統(tǒng)一到國(guó)家、省、市關(guān)于做好食品安全監(jiān)管、食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、食品安全風(fēng)交流工作的部署要求上來，戮力同心、腳踏實(shí)地、久久為功做好食品安全防控工作。二是突出重點(diǎn)，認(rèn)真做好食品安全各項(xiàng)工作，強(qiáng)化源頭治理，加強(qiáng)對(duì)校園食品、校園周邊食品和與老百姓日常生活息息相關(guān)的糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、食鹽、兒童食品、保健食品等監(jiān)管，加大抽查監(jiān)測(cè)力度，真正發(fā)揮好抽檢監(jiān)測(cè)結(jié)果在食品安全監(jiān)管中的“哨兵”和“指揮棒”作用。三是部門聯(lián)動(dòng)，形成監(jiān)管合力，互通監(jiān)管信息，積極探索新的食品安全監(jiān)管工作機(jī)制，不斷優(yōu)化食品安全監(jiān)管模式，完善食品安全風(fēng)險(xiǎn)研判報(bào)告制度，把食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控在監(jiān)管前，確保人民群眾“舌尖上的安全”。