為切實保障疫情期間我縣廣大人民群眾飲食安全,嚴厲打擊趁機“哄抬物價”“隨意漲價”行為,保障消費者合法權益,11月12日久治縣積極開展食品安全及價格穩(wěn)控情況監(jiān)督檢查。
此次檢查的重點有:一是檢查食品生產(chǎn)加工小作坊證照辦理情況、制度建設情況、整體環(huán)境衛(wèi)生情況、產(chǎn)品保質(zhì)期標準情況、是否使用添加劑、產(chǎn)品“明碼標價”情況等進行了全面檢查;二是對轄區(qū)大型餐飲戶整體衛(wèi)生情況、從業(yè)人員健康證辦理情況、工作人員工作服及口罩穿戴情況、餐飲具消毒情況、餐廚垃圾規(guī)范處置情況等;三是對商超證照辦理情況、索證索票建立情況,是否銷售過期及三無食品等進行了全面檢查。在檢查的過程中,工作人員對每戶疫情防控措施落實情況進行了再次督促。
此次檢查工作出動執(zhí)法人員9人,檢查食品加工小作坊9家、餐飲戶12家、商超21家,對檢查發(fā)現(xiàn)的問題工作人員要求立即整改,確保我縣疫情防控期間市場穩(wěn)定。