為進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈食品疫情防控工作，近日，銅川市印臺區(qū)市場監(jiān)管局組織開展了進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鞔?a href='http://m.unionsn.com/tag_4658.html' class='zdbq' title='檢查相關(guān)食品資訊' target='_blank'>檢查。

 

　　此次大檢查以批發(fā)企業(yè)、大中型餐飲服務(wù)單位、肉制品小作坊為重點(diǎn)，主要查看食品生產(chǎn)經(jīng)營者的資質(zhì)、從業(yè)人員健康證明、冷藏冷凍設(shè)施運(yùn)行情況等信息。重點(diǎn)核查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位購進(jìn)的冷鏈?zhǔn)称?，尤其是進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返乃髯C索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、標(biāo)簽標(biāo)識、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穲?bào)關(guān)單、檢驗(yàn)檢疫合格證明、核酸檢測合格證明、消毒證明、“陜冷鏈”追溯信息等內(nèi)容。此次大檢查共計(jì)排查冷鏈經(jīng)營戶60余戶，檢查中未發(fā)現(xiàn)不符合疫情防控要求的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰＝刂聊壳?，冷鏈?zhǔn)称饭矙z測948批次，市場及外環(huán)境檢測5353批次，冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員核酸檢測909批次。所有檢測結(jié)果均為陰性。下一步我局將持續(xù)加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管，落實(shí)好各項(xiàng)疫情防控措施，筑牢進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽胤谰€。