根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、酒類、肉制品、飲料、調(diào)味品、糧食加工品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、水果制品、速凍食品、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、茶葉及相關(guān)制品、食品添加劑、保健食品、豆制品、罐頭、乳制品和糖果制品共21大類食品1164批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、調(diào)味品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、食品添加劑、飲料7大類食品21批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、微生物污染、重金屬污染、生物毒素等問題。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題
?。ㄒ唬I城區(qū)隆濤超市店銷售的普通白菜（油菜），經(jīng)山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中甲拌磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。濱城區(qū)隆濤超市店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ǘ╇菔星G河年?yáng)|蔬果店銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
（三）泗水縣濟(jì)河辦梁家活魚店銷售的鯉魚，地西泮不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中維安全檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。
?。ㄋ模┬绿┦行∴囁a(chǎn)經(jīng)營(yíng)店銷售的鱘魚（養(yǎng)殖），恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）、甲氧芐啶均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
?。ㄎ澹庩?yáng)縣新蔬食品店銷售的辣椒，氧樂果不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
（六）平原縣天天鮮水果蔬菜超市銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東中質(zhì)華檢測(cè)試檢驗(yàn)有限公司。
?。ㄆ撸v城區(qū)衡微分割雞店銷售的雞肉，多西環(huán)素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東拜爾檢測(cè)股份有限公司。
?。ò耍┱虑鹗ゾ驳郊疑痰赇N售的標(biāo)稱為濟(jì)南名士多茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的綠茶，水胺硫磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東華盛天同標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司。
（九）聊城江北水城旅游度假區(qū)潤(rùn)景購(gòu)物部銷售的油麥菜，噻蟲嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島元信檢測(cè)技術(shù)有限公司。
?。ㄊ╆?yáng)谷縣博濟(jì)橋辦事處谷山南路華盛鮮生活購(gòu)物中心銷售的尖椒，甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島元信檢測(cè)技術(shù)有限公司。
?。ㄊ唬┠z州市家和福一六八超市店銷售的紫把茄子，水胺硫磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省新世紀(jì)檢測(cè)認(rèn)證中心有限公司。
二、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題
?。ㄒ唬┨m陵縣慶元超市總店銷售的標(biāo)稱為臨沂楊航食品有限公司生產(chǎn)的老鬼花生經(jīng)青島譜尼測(cè)試有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。臨沂揚(yáng)航食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)青島市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ǘ┥綎|九州商業(yè)集團(tuán)有限公司連鎖超市雙月園路店銷售的標(biāo)稱為費(fèi)縣壹井好調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的壹井純生頭釀醬油，全氮（以氮計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島譜尼測(cè)試有限公司。
?。ㄈ┡R沂市蘭山區(qū)玉芹桶裝水經(jīng)銷處銷售的標(biāo)稱為蒙山康壽水業(yè)生產(chǎn)的礦化水，電導(dǎo)率不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島譜尼測(cè)試有限公司。
（四）青島市城陽(yáng)區(qū)光大超市棘洪灘店銷售的標(biāo)稱為青島雙寶食品有限公司生產(chǎn)的花生醬經(jīng)北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。青島雙寶食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院/國(guó)家加工食品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心（山東）復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
三、微生物污染問題
市中區(qū)順發(fā)家常菜館使用的來自山東潔維康餐具清洗服務(wù)有限公司的消毒餐具，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東華盛天同標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司。
四、重金屬污染問題
?。ㄒ唬〇|營(yíng)開發(fā)區(qū)柒號(hào)水產(chǎn)店銷售的梭子蟹，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)（青島）有限公司。
?。ǘ┝_莊區(qū)晟源食品添加劑銷售部銷售的標(biāo)稱為山東五豐生物科技有限公司生產(chǎn)的復(fù)配酶制劑抗氧化劑，鉛（Pb）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島譜尼測(cè)試有限公司。
?。ㄈ┤R陽(yáng)市羊郡鎮(zhèn)天天海鮮城銷售的梭子蟹，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島市華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
五、生物毒素問題
?。ㄒ唬ɡ麉^(qū)墾利街道原沂蒙小鎮(zhèn)農(nóng)家院加工的油炸花生米，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)（青島）有限公司。
?。ǘ┗概_(tái)縣索鎮(zhèn)高志剛商店銷售的標(biāo)稱為山東快樂瓜子有限公司生產(chǎn)的奶香花生米，經(jīng)國(guó)檢（青島）檢測(cè)技術(shù)有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。山東快樂瓜子有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12345熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年11月17日
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