就香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心十一月三日公布,在一批從馬來西亞進(jìn)口的冷凍烏賊片中,一個烏賊片表面樣本及一個內(nèi)包裝樣本檢出新型冠狀病毒核酸呈陽性,市政署接報後即啟動應(yīng)急預(yù)案,對涉事企業(yè)的同類產(chǎn)品采取追溯、排查。今年本澳并沒有從馬來西亞進(jìn)口冷凍烏賊片,且過往對該產(chǎn)地其他急凍水產(chǎn)品及其制品的抽檢結(jié)果亦未見異常。
為嚴(yán)防新冠病毒經(jīng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳鞍b傳入本澳,自去年起,市政署因應(yīng)全球新冠肺炎情變化,不斷強(qiáng)化貨品、環(huán)境、人三層防疫線。對進(jìn)口本澳的冷鏈?zhǔn)称?、批發(fā)市場及街市開展病毒核酸檢測排查,對貨物實(shí)行“外包裝全消毒、內(nèi)包裝全檢測”的冷鏈?zhǔn)称贩酪甙才?。目前,市政署每日平均抽取冷鏈?zhǔn)称芳碍h(huán)境樣本二百五十個,每周消毒冷凍食品外包裝箱數(shù)超過七萬箱,今年一月至十月共抽檢了冷鏈?zhǔn)称芳碍h(huán)境樣本約五萬四千個,全部未有異常。
市政署持續(xù)加強(qiáng)巡查各碼頭、冷凍庫、冷鏈?zhǔn)称芳庸ぜ傲闶蹐鏊?,檢查各項(xiàng)防疫措施的落實(shí)情況。市政署及衛(wèi)生部門已聯(lián)合制定各緊急預(yù)案,并與食品業(yè)界保持密切溝通,助業(yè)界嚴(yán)格執(zhí)行三千多名冷鏈從業(yè)員七天一檢,持綠碼上班,并且落實(shí)各項(xiàng)防疫措施及責(zé)任,共同嚴(yán)守冷鏈?zhǔn)称贩酪呔€。