民以食為天，食以水為先，截至目前，百色市包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)已有48家。近年來，百色市市場監(jiān)督管理局采取有力措施扎實推進包裝飲用水產(chǎn)業(yè)質(zhì)量提升，取得了明顯成效。在10月27日召開的廣西包裝飲用水產(chǎn)業(yè)質(zhì)量提升行動現(xiàn)場會上，百色市局作了典型發(fā)言。

 

　　以檢促管，加大包裝飲用水產(chǎn)品抽檢力度。

 

　　充分利用抽檢手段有效震懾和促進包裝飲用水企業(yè)認真做好食品安全工作。對抽檢不合格的包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)，我局采取調(diào)高風險等級，提高監(jiān)督檢查頻次，及對企業(yè)負責人進行食品質(zhì)量安全責任約談的措施，督促指導企業(yè)主動作為，定期對標自查，并邀請行業(yè)專家主動上門幫助分析查找問題等方式，助力企業(yè)提升產(chǎn)品質(zhì)量。2021年截至目前共抽檢包裝飲用水65批次，不合格2批次，合格率96.92%，連續(xù)兩年質(zhì)量水平穩(wěn)定在95%以上。

 

　　聚焦薄弱，開展標簽標識專項檢查。

 

　　印發(fā)了《百色市市場監(jiān)督管理局關(guān)于開展生產(chǎn)領(lǐng)域食品標簽標識專項檢查工作的通知》，組織全市開展以包裝飲用水等類別為重點品種，以生產(chǎn)者的許可證編號、名稱、地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、產(chǎn)品執(zhí)行標準、成分標注、含量標注為重點項目的專項檢查。專項檢查共檢查包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)48家，檢查產(chǎn)品標簽標識62個，發(fā)現(xiàn)存在問題3個次，責令改正2家次，現(xiàn)已完成整改。

 

　　加強培訓，完成企業(yè)食品安全管理員抽考。

 

　　依托市場監(jiān)管總局“食安員”抽考平臺，深入企業(yè)開展主要負責人和食品安全管理人員的培訓工作，指導企業(yè)“食安員”分批次進入國家市場監(jiān)管總局“食安員”抽考平臺參加生產(chǎn)領(lǐng)域食品安全知識在線考試。目前，2021年度已完成在產(chǎn)包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)安全管理人員考核42家，抽考率達91.7%，合格率達100%，有效提升了企業(yè)安全管理人員的食品安全知識水平。

 

　　培育品牌，大力推進香港優(yōu)質(zhì)認證。

 

　　貼近企業(yè)主動服務(wù)，從產(chǎn)品品牌、產(chǎn)業(yè)發(fā)展等方面與包裝飲用水企業(yè)進行深入探討，點對點重點培育與輔導，幫扶我市包裝飲用水產(chǎn)品申報香港優(yōu)質(zhì)認證。目前我市已有3個品牌的包裝飲用水獲得香港優(yōu)質(zhì)“正”印認證。積極推動包裝飲用水產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和高質(zhì)量發(fā)展，做大做強特色產(chǎn)業(yè)。