依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等規(guī)定,市局組織抽檢了十一類食品共77批次,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品71批次,不合格樣品6批次。檢測(cè)項(xiàng)目見(jiàn)附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下:
一、總體情況。餐飲食品11批次,其中不合格樣品1批次,食用油、油脂及其制品2批次,其中不合格樣品1批次,酒類11批次,其中不合格樣品2批次,飲料3批次,其中不合格樣品2批次,糧食加工品4批次、炒貨食品及堅(jiān)果制品2批次、豆制品1批次、方便食品1批次、糕點(diǎn)2批次、蔬菜制品2批次、茶葉及相關(guān)制品3批次、食用農(nóng)產(chǎn)品35批次均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況。(一)張灣區(qū)車(chē)城路金福熟食店生產(chǎn)銷售的烤鴨,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))和防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢驗(yàn)項(xiàng)目不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司;(二)十堰經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)口??钧u店使用的煎炸油,酸價(jià)(KOH)檢驗(yàn)項(xiàng)目不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司;(三)武當(dāng)山旅游經(jīng)濟(jì)特區(qū)純糧王原漿酒銷售部銷售的武當(dāng)純糧王原漿酒,甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))檢驗(yàn)項(xiàng)目不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為武漢海關(guān)技術(shù)中心;(四)武當(dāng)山旅游經(jīng)濟(jì)特區(qū)太極泉純凈水廠生產(chǎn)銷售的太極泉飲用山泉水,銅綠假單胞菌檢驗(yàn)項(xiàng)目不合格,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為武漢海關(guān)技術(shù)中心。
三、對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,十堰市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求?張灣區(qū)、經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)和武當(dāng)山經(jīng)濟(jì)特區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定,督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品,并對(duì)不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)一步調(diào)查處理,查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因,制定整改措施。
附件:1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
2.食品安全抽檢信息(不合格)
3.食品安全抽檢信息(合格)
附件: 附件2-食品安全抽檢信息.xls