依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規(guī)定,市局組織抽檢了十類食品共68批次,抽樣檢驗項目合格樣品60批次,不合格樣品8批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下:
一、總體情況。糕點14批次,其中不合格樣品3批次,飲料3批次,其中不合格樣品1批次,餐飲食品(含餐飲具)24批次,其中不合格樣品4批次,糧食加工品6批次、食用油、油脂及其制品4批次、調(diào)味品1批次、豆制品1批次、蛋制品1批次、蜂產(chǎn)品1批次、酒類13批次均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況。(一)茅箭區(qū)顧家崗尚品糕點房銷售的小蛋糕,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢驗項目不合格,檢驗機構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團股份有限公司;(二)張灣區(qū)東岳市場民信副食經(jīng)營部銷售的糯米鍋巴和麻花,過氧化值(以脂肪計)檢驗項目不合格,檢驗機構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團股份有限公司;(三)房縣神龍?zhí)烊儍羲邢薰旧a(chǎn)銷售的神龍?zhí)烊嬘眉儍羲?,亞硝酸鹽(以NO?{u|-}計)檢驗項目不合格,檢驗機構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團股份有限公司;(四)張灣區(qū)李家院村老瓦房生態(tài)菜館提供的涼菜盤、魚盆、飯缽、炒菜盤,陰離子合成洗滌劑(十二烷基苯磺酸鈉)和大腸菌群檢驗項目不合格,檢驗機構(gòu)為武漢海關(guān)技術(shù)中心襄陽檢測實驗室。
三、對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,十堰市市場監(jiān)督管理局已要求茅箭區(qū)、張灣區(qū)和房縣市場監(jiān)督管理局按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品,并對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進一步調(diào)查處理,查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因,制定整改措施。
附件:1.本次檢驗項目
2.食品安全抽檢信息(不合格)
3.食品安全抽檢信息(合格)
附件: 附件1-本次檢驗項目.doc
附件: 附件2-食品安全抽檢信息.xls